Tiram adalah kerang-kerangan yang terkenal akan khasiat afrodisiaknya. Namun, produk laut ini memiliki manfaat lain yang penting untuk kesehatan. Simak penjelasan berikut mengenai khasiat dan kandungan tiram.
Kandungan Tiram
Berikut beberapa kandungan yang terdapat dalam tiram:
- Kalori
- Protein
- Lemak
- Vitamin D
- Tiamin (vitamin B1)
- Niacin (vitamin B3)
- Vitamin B12
- Zat besi
- Magnesium
- Fosfor
- Zinc
- Tembaga
- Mangan
- Selenium
Meskipun rendah kalori, tiram kaya akan nutrisi seperti protein, lemak sehat, mineral, dan asam lemak omega-3 yang baik. Semua ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk jantung dan otak.
Manfaat Tiram untuk Kesehatan
Kandungan mikronutrien dalam tiram menjadikannya makanan sehat. Berikut beberapa manfaat potensial yang bisa Anda dapatkan:
1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kandungan vitamin B12 dalam tiram penting untuk menjaga kesehatan otak. Kekurangan vitamin B12 dapat berhubungan dengan demensia dan Alzheimer, serta masalah kesehatan mental seperti depresi.
2. Mencegah Osteoporosis
Tiram kaya akan vitamin D, tembaga, zinc, dan mangan. Kombinasi tersebut dapat membantu mencegah keropos yang disebabkan oleh osteoporosis.
3. Memenuhi Kebutuhan Selenium
Tiram mengandung selenium yang penting untuk fungsi tubuh.
4. Meningkatkan Gairah Seksual
Tiram dapat membantu meningkatkan kinerja seksual dan libido. Kandungan zinc-nya berperan dalam hal ini.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Tiram adalah makanan bergizi dengan kalori rendah, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Namun, perhatikan konsumsi natrium jika Anda memiliki tekanan darah tinggi.
6. Sumber Protein yang Sehat
Tiram kaya akan lemak sehat dan merupakan pilihan yang sehat jika dibandingkan dengan produk daging lainnya.
7. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Tiram mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk sistem kekebalan tubuh, seperti zinc dan selenium.
8. Mempercepat Penyembuhan
Tiram tinggi zinc, yang diperlukan untuk penyembuhan luka dan perkembangan tubuh.
9. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Kandungan zat besi dalam tiram penting untuk pembentukan sel darah merah dan sirkulasi darah yang baik.
10. Menjaga Kesehatan Hati
Tiram mengandung antioksidan yang melindungi hati dari stres oksidatif.
11. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3, kalium, magnesium, dan vitamin E dalam tiram membantu menjaga kesehatan jantung.
Itulah berbagai manfaat tiram yang bisa Anda dapatkan. Jaga pola makan sehat dan seimbang untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
Referensi
- Anonim. Oysters: Are They Good for You?. https://www.webmd.com/diet/oysters-good-for-you#1. (Diakses pada 11 Februari 2021).
- Staughton, John. 2020. 10 Wonderful Benefits Of Oysters. https://www.organicfacts.net/health-benefits/animal-product/oysters.html. (Diakses pada 11 Februari 2021).