Ser often misunderstood as rheumatism
Pakar kesehatan menyebut gejala asam urat ini bisa berlangsung hingga tiga atau sepuluh hari. Selain rasa nyeri yang akan membuat penderitanya sulit untuk beraktivitas, terkadang juga terjadi pembengkakan di persendian dan sekitarnya dengan warna kulit yang memerah. Sayangnya, banyak orang yang salah mengartikan kondisi kesehatan ini dengan rematik. Padahal, penyebab dari rematik dan asam urat sangat berbeda.
Rematik sebenarnya adalah gejala nyeri pada persendian atau otot yang terkena peradangan. Sementara itu, gout atau asam urat bisa menyebabkan gejala yang lebih parah, termasuk persendian yang sulit untuk digerakkan. Penyebab utama dari penyakit asam urat adalah menumpuknya kristal asam urat di persendian. Kristal ini memiliki bentuk runcing sehingga memicu rasa nyeri dan pembengkakan.
Kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi purin dan minuman beralkohol disebut-sebut sebagai pemicu utama dari penyakit asam urat lainnya. Selain itu, penyakit ini juga bisa dipicu oleh faktor genetik atau sebagai efek dari penyakit lainnya seperti obesitas, diabetes, tekanan darah tinggi atau hipertensi, serta penyakit ginjal kronis.
Menghindari makanan tinggi purin demi mencegah gejalanya
Pakar kesehatan menyarankan penderita asam urat untuk mengubah gaya hidupnya menjadi lebih sehat demi mencegah serangan asam urat. Mereka disarankan untuk menurunkan asupan makanan tinggi purin seperti jeroan, makanan laut, hingga daging merah. Mereka juga harus memperbanyak asupan air putih demi membantu tubuh meluruhkan zat asam urat.
Khusus untuk sayuran, penderita asam urat juga sebaiknya tidak mengonsumsinya sembarangan. Terdapat beberapa jenis sayuran yang juga memiliki kandungan purin sehingga dikhawatirkan bisa memicu gejala penyakit ini.
Beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat
Pakar kesehatan menyebut ada beberapa jenis sayuran yang tinggi kandungan purin sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
Berikut adalah beberapa sayuran tersebut.
Kembang kol
Kembang kol sering dijadikan campuran sayuran atau bahkan dijadikan gorengan. Meskipun enak dan mudah diolah, pakar kesehatan menyebut kembang kol sebagai sayuran yang tinggi purin. Jika mengonsumsi 100 gram kembang kol, maka akan mendapatkan purin sebanyak 51 mg.
Bayam
Bayam dikenal luas sebagai salah satu sayuran yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Meskipun kaya akan kandungan yang baik bagi kesehatan, bayam juga memiliki kandungan purin yang tinggi sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Jika mengonsumsi 100 gram bayam saja, bisa mendapatkan 57 mg purin.
Asparagus
Asparagus juga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat karena kandungan purinnya yang cukup tinggi. Di dalam 100 gram asparagus sudah bisa mendapatkan 23 mg purin.
Jamur
Jamur seringkali dijadikan pengganti daging karena rasanya yang nikmat. Sayangnya, pakar kesehatan menyebut jamur juga tinggi kandungan purin sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang-kacangan memiliki kandungan purin yang tinggi sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Sebagai contoh, mengonsumsi kacang polong sebanyak 3,5 ons saja, maka bisa mendapatkan 5 hingga 100 mg purin.
Beberapa jenis kacang-kacangan memiliki kandungan purin yang tinggi sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Sebagai contoh, mengonsumsi kacang polong sebanyak 3,5 ons saja, maka bisa mendapatkan 5 hingga 100 mg purin.
About The Author
