Nangka adalah buah yang mengandung nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, lemak, vitamin C, magnesium, dan potasium. Nutrisi ini memberikan manfaat bagi tubuh dengan menyuplai kebutuhan kalori dan mineral yang penting.
Buah nangka segar mengandung sekitar 157 kalori per sajian, sehingga cocok sebagai camilan. Kandungan karbohidratnya sekitar 39 gram per sajian, setara dengan 100 gram nasi, sehingga bisa digunakan sebagai pengganjal perut.
Meski tidak mengandung banyak protein karena hanya buah, nangka kaya serat. Mengonsumsinya secara rutin dan dengan takaran yang tepat akan membantu melancarkan pencernaan.
Nangka juga mengandung vitamin C sekitar 22,6 mg per sajian, magnesium, dan potasium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan aliran darah.
Manfaat nangka untuk tubuh
Mengonsumsi nangka memberikan berbagai manfaat seperti:
Menurunkan level kolesterol
Beberapa percobaan menunjukkan bahwa nangka, terutama bijinya, dapat menurunkan jumlah kolesterol buruk di dalam tubuh. Hal ini dapat meningkatkan peredaran darah dan mencegah gangguan kardiovaskular.
Untuk menurunkan kolesterol buruk, konsumsilah nangka atau bijinya dengan porsi yang tepat, sekitar 100-150 gram.
Mencegah kanker
Buah nangka mengandung antioksidan seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang bermanfaat dalam mencegah masuknya radikal bebas ke dalam tubuh.
Racun pada radikal bebas dapat memicu pertumbuhan sel kanker. Dengan mengonsumsi nangka, Anda dapat mencegah hal ini.
Menstabilkan tekanan darah
Kandungan potasium dalam nangka dapat membantu menstabilkan tekanan darah, mencegah hipertensi.
Namun, jangan mengonsumsi terlalu banyak nangka tanpa memasaknya terlebih dahulu, karena kadar potasium yang berlebihan juga dapat menyebabkan masalah.
Menurunkan level gula darah
Ekstrak daun nangka dapat membantu menjaga kondisi tubuh agar tidak terkena diabetes. Konsumsilah daun nangka untuk manfaat ini.
Menyehatkan pencernaan
Nangka mengandung serat pangan yang baik untuk pencernaan dan bakteri usus. Dengan mengonsumsi nangka, pencernaan lancar dan jumlah bakteri baik dalam usus meningkat.
Efek samping mengonsumsi nangka
Mengonsumsi nangka dapat memiliki efek samping, seperti rasa nyeri perut jika dikonsumsi secara berlebihan atau jika Anda alergi terhadap getah nangka.
Jika tidak yakin apakah Anda alergi nangka atau tidak, cobalah sedikit terlebih dahulu. Jika tubuh terasa tidak nyaman, terutama di perut, sebaiknya hentikan konsumsinya.
Rekomendasi cara mengonsumsi nangka
Nangka dapat dikonsumsi dalam beberapa cara, antara lain:
- Nangka muda dapat dimasak menjadi hidangan seperti gudeg, lodeh, atau sejenisnya. Daging nangka memberikan rasa nikmat dan manfaat untuk tubuh.
- Nangka matang dapat langsung dimakan atau diolah menjadi campuran es. Nangka juga enak digoreng meski mengandung minyak.
- Buah nangka juga bisa dijadikan keripik untuk variasi konsumsi yang lebih tahan lama.
Demikianlah ulasan tentang nangka, mulai dari kandungan nutrisi, manfaat, hingga efek sampingnya. Jika Anda pernah mengonsumsi nangka, harap perhatikan perubahan yang terjadi pada tubuh Anda. Jika Anda mengalami sakit perut tiba-tiba, berarti Anda alergi dan sebaiknya tidak mengonsumsinya.
About The Author
