Secara umum, semua buah mengandung gula fruktosa. Gula ini baik untuk tubuh karena tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat. Buah juga mengandung serat yang membantu pencernaan dan mencegah sembelit.
Jenis Buah yang Rendah Gula
Sebagian besar buah bisa dimakan dalam moderasi, termasuk bagi penderita diabetes. Berikut beberapa buah dengan kadar gula dan serat yang rendah.
Stroberi
Stroberi mengandung gula rendah dan banyak serat, vitamin C, dan antioksidan. Rasanya yang segar membuatnya cocok sebagai cemilan atau tambahan dalam minuman.
Blackberry
Blackberry juga mengandung serat yang tinggi. Jumlah gula yang dimilikinya tergolong rendah dengan rasa yang cenderung asam.
Anggur
Anggur memiliki jumlah gula yang tidak terlalu banyak, terutama yang berwarna keunguan dan rasanya agak asam.
Lemon dan Jeruk Nipis
Lemon dan jeruk nipis tidak memiliki rasa manis, tetapi mengandung banyak vitamin C.
Melon
Melon memiliki aroma segar dan tidak terlalu manis. Disarankan untuk mengonsumsinya sesuai dengan kebutuhan.
Jeruk Kupas
Jeruk kupas yang segar mengandung serat dan gula yang tidak terlalu banyak. Disarankan untuk mengonsumsinya segar atau sebagai jus.
Alpukat
Alpukat jarang mengandung gula dan kaya akan lemak sehat dan serat. Paling baik dikonsumsi saat malam.
Manfaat Mengonsumsi Banyak Buah Saat Diet
Secara umum, konsumsi buah dapat mencegah makan berlebihan, menyediakan nutrisi penting, dan menurunkan risiko gangguan saluran cerna.
- Konsumsi buah dapat mencegah makan berlebihan dan kegemukan.
- Buah menyediakan nutrisi penting dan antioksidan.
- Buah mengandung serat yang menjaga kesehatan saluran cerna dan menurunkan risiko kanker.
Cara Mengonsumsi Buah Saat Diet
Buah dapat dikonsumsi kapan saja sesuai kebutuhan. Disarankan untuk membagi konsumsi buah menjadi tiga kali dalam sehari.
- Sarapan: Selain makanan berat, tambahkan jus buah atau buah segar.
- Makan siang: Buah dapat dijadikan camilan, pencuci mulut, atau tambahan dalam salad.
- Makan malam: Pilih buah yang kaya serat dan energi untuk mendapatkan pasokan energi saat tidur.
Ada beberapa buah yang mengandung kadar gula yang rendah dibandingkan dengan jenis lainnya. Namun, perhatikan kondisi tubuh dan saluran cerna saat mengonsumsinya.
- Cafasso, Jacquelyn. 2016. 11 Best Low-Sugar Fruits. https://www.healthline.com/health/best-low-sugar-fruits. (Diakses pada 13 Januari 2020)
- Seymour, Tom. 2017. Eight low-sugar fruits. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320078.php. (Diakses pada 13 Januari 2020)
About The Author
