Telur adalah makanan bergizi yang banyak disukai, tapi terkadang orang mengonsumsinya secara berlebihan. Apa efek sampingnya? Ini penjelasannya.
Efek Samping Terlalu Banyak Makan Telur
Meskipun telur kaya gizi, mengonsumsinya dengan jumlah yang berlebihan dapat berdampak buruk.
Berikut adalah beberapa dampak terlalu banyak makan telur bagi kesehatan:
1. Kolesterol Meningkat
Batas asupan kolesterol harian adalah 200 mg, sementara satu butir telur mengandung 185 mg kolesterol.
Mengonsumsi telur secara berlebihan dapat berdampak buruk pada pembuluh darah dan jantung, meskipun sebagian besar kolesterol dalam telur adalah kolesterol baik.
Dianjurkan untuk mengonsumsi 6-12 butir telur per minggu dan berolahraga serta makan makanan berserat.
2. Meningkatkan Risiko Diabetes
Mengonsumsi makanan berlemak, termasuk lemak dalam telur, dapat meningkatkan resistensi insulin dan menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Ini meningkatkan risiko diabetes, terutama jika pola makan Anda tidak sehat.
3. Obesitas
Kandungan kalori dalam satu butir telur sekitar 75 kalori. Mengonsumsi telur berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan, terutama jika dikombinasikan dengan pola makan tidak sehat.
4. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Kolesterol jahat dalam kuning telur dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Jika Anda berisiko tinggi terkena penyakit jantung, disarankan untuk membatasi konsumsi kuning telur.
5. Perut Kembung
Makan telur berlebihan dapat menyebabkan perut kembung, terutama jika Anda memiliki alergi makanan.
6. Menyebabkan Jerawat
Mengonsumsi telur tambahan dapat mengganggu kadar hormon alami tubuh dan memicu timbulnya jerawat.
Lebih baik tidak mengonsumsi telur secara berlebihan, terutama jika digoreng atau diolah dengan santan yang kaya lemak.
7. Memicu Alergi
Konsumsi telur dalam jumlah yang banyak dapat membuat Anda lebih rentan terkena alergi telur di masa mendatang.
Konsumsi telur yang tidak berkualitas juga dapat meningkatkan risiko terpapar bakteri Salmonella.
Batas Aman Makan Telur dalam Sehari
Umumnya, disarankan untuk mengonsumsi maksimal 8-12 butir telur per minggu. Ini berarti 1-2 butir telur per hari masih dianggap aman.
Jika mengolah telur dengan bahan seperti daging, keju, atau santan, batas konsumsi sebaiknya lebih dikurangi karena kandungan kalorinya yang tinggi.
Apakah lebih baik telur goreng atau telur rebus? Keduanya tidak terlalu berbeda, namun telur goreng mengandung lebih banyak lemak, jadi sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Referensi
About The Author
