Dampak Minum Kopi Tanpa Gula
Ketika kita membuat kopi hitam, kita hampir tidak mengonsumsi kalori. Kopi hitam mengandung antioksidan yang menyehatkan jantung dan pembuluh darah, serta kafein yang meningkatkan semangat dan kejernihan pikiran.
Minum kopi hitam tanpa gula akan membuat kafein masuk ke dalam aliran darah dalam 20 menit dan bertahan selama sekitar 12 jam. Ini meningkatkan denyut jantung, tekanan darah, dan energi. Kafein juga mempengaruhi senyawa kimia yang mengendalikan kebiasaan tidur. Itulah mengapa kita tidak mudah mengantuk setelah minum kopi.
Minum kopi hitam juga mempengaruhi hormon serotonin, yang meningkatkan suasana hati. Namun, efek ini berkurang setelah tiga atau empat jam, membuat kita lebih mudah mengantuk dan lelah.
Dampak Minum Kopi dengan Gula
Menambahkan sedikit gula pada kopi masih dapat diterima, tetapi banyak orang menambahkan gula dalam jumlah yang banyak untuk membuat kopi lebih manis.
Banyak kopi instan atau kopi di kafe mengandung gula yang tinggi. Misalnya, minum kopi cappuccino dengan susu dapat memberikan 77 kalori dan 4 gram lemak.
Ketika kita mengonsumsi gula, otak melepaskan hormon dopamine yang meningkatkan suasana hati. Namun, hormon ini juga membuat kita makin ketagihan gula. Konsumsi gula berlebihan menyebabkan penumpukan lemak.
Konsumsi gula berlebihan juga meningkatkan hormon insulin dalam tubuh. Meskipun ini meningkatkan energi dan kinerja otak, kadar gula darah menurun setelah diolah oleh insulin, menurunkan energi dan kehilangan semangat.
Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula
Minum kopi tanpa gula memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik. Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi tanpa gula mencegah penurunan fungsi saraf secara signifikan.
Penelitian di John Hopkins University menunjukkan bahwa minum kopi tanpa gula juga meningkatkan daya ingat. Minum 200 ml sudah cukup untuk mempertahankan daya ingat selama 24 jam.
Melihat fakta ini, sebaiknya kita tidak menambahkan gula pada kopi hitam kita.
Melihat fakta ini, sebaiknya kita tidak menambahkan gula pada kopi hitam kita.
About The Author
