Apakah efek samping air kelapa? Air kelapa digemari banyak orang karena rasanya yang menyegarkan dan mampu menghilangkan dahaga. Namun, ada anggapan bahwa minum air kelapa terlalu banyak dapat memicu serangan jantung. Benarkah?
Bahaya Minum Air Kelapa Berlebihan
Kandungan kalium dalam air kelapa dapat memberikan efek samping jika dikonsumsi terlalu banyak. Dalam penelitian “Death by Coconut”, disebutkan bahwa kandungan kalium dalam air kelapa bisa sampai 10 kali lipat dibandingkan minuman energi untuk olahraga. Karena rasanya yang nikmat, kita bisa minum air kelapa dalam jumlah yang jauh lebih banyak. Apa efek sampingnya untuk jantung?
Kaitan antara Air Kelapa dan Serangan Jantung
Berdasarkan penelitian dalam jurnal “Circulation”, terungkap bahwa minum air kelapa dalam jumlah besar dapat memicu asupan kalium berlebihan atau disebut sebagai hyperkalemia. Penelitian ini juga menjelaskan kasus kematian seorang pria akibat minum air kelapa dalam jumlah yang banyak.
Pria tersebut berolahraga tenis dan minum 8 gelas besar atau sekitar 2,6 liter air kelapa. Setelah itu, ia pingsan dan dibawa ke rumah sakit. Setelah diperiksa, diketahui bahwa kandungan kalium dalam tubuhnya mencapai 5.500 miligram, jauh lebih tinggi dari normal.
Kelebihan kalium dapat menyebabkan gejala seperti nyeri perut, gangguan napas, keringat dingin, pusing, dan sensasi tidak nyaman pada dada dan lengan. Kalium memengaruhi otot termasuk otot jantung, sehingga gangguan pada kinerja jantung dapat meningkatkan risiko serangan jantung.
Kandungan Air Kelapa yang Tidak Dianjurkan untuk Dikonsumsi
Selain kalium, ada beberapa kandungan lain dalam air kelapa yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan:
1. Sodium
Sodium adalah kandungan yang bisa ditemukan dalam garam. Konsumsi sodium berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan berisiko terkena penyakit jantung atau stroke. Dalam satu gelas air kelapa, terdapat 252 miligram sodium atau sekitar 17 persen dari batasan konsumsi harian.
2. Gula
Air kelapa alami mengandung 6 gram gula dalam setiap gelasnya. Namun, banyak produk air kelapa yang ditambahkan gula. Konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes.
Konsumsilah air kelapa tanpa tambahan apa pun dan jangan minum dalam jumlah yang berlebihan.
Jumlah Air Kelapa yang Dianjurkan
Jumlah air kelapa yang aman dikonsumsi tergantung pada usia, kesehatan, dan kondisi lainnya. Saat ini, belum ada anjuran ilmiah yang mendefinisikan dosis yang tepat. Jika minum air kelapa dalam kemasan, ikuti petunjuk pada label produk dan berkonsultasilah dengan apoteker atau dokter sebelum mengonsumsinya.
Beberapa waktu dalam sehari dapat membantu sehat, termasuk minum air kelapa saat perut kosong untuk meningkatkan metabolisme dan sistem kekebalan tubuh, minum sebelum dan setelah latihan untuk menghidrasi dan meningkatkan kinerja, serta tidak dianjurkan bagi beberapa penderita penyakit tertentu seperti cystic fibrosis, hiperkalemia, tekanan darah rendah, masalah ginjal, dan menjelang operasi.
Manfaat Air Kelapa bagi Kesehatan
Jika dikonsumsi dengan bijak, air kelapa dapat menyehatkan tubuh dengan sumber nutrisi seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin C, kalium, mangan, magnesium, sodium, dan kalsium. Air kelapa juga dapat mencegah dehidrasi terkait diare, membantu menghidrasi setelah olahraga, meningkatkan performa latihan, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah diabetes, dan membantu mencegah batu ginjal.
Referensi:
About The Author
