Diet rendah karbohidrat untuk fat loss
Ada banyak cara menurunkan berat badan dengan sehat dan cepat. Salah satunya adalah diet rendah karbohidrat. Diet ini diikuti dengan lemak tinggi dan protein sedang. Diet ini memiliki beberapa jenis, mulai dari keto hingga paleo.
Diet rendah karbohidrat akan memaksa tubuh menggunakan lemak, termasuk lapisan lemak yang sulit dibakar. Sebagai hasilnya, tubuh akan memiliki banyak energi dan penurunan berat badan akan lebih cepat tanpa mengalami rasa lapar yang berlebihan.
Sekilas, diet rendah karbohidrat terlihat mudah dilakukan. Namun, banyak yang mengalami kegagalan. Salah satu penyebab kegagalan yang umum terjadi adalah ketidaktahuan akan jenis makanan yang harus dihindari. Selain itu, diet ini membutuhkan penyesuaian selama 1-2 minggu yang dapat menyiksa.
Pantangan makan saat menjalani diet rendah karbohidrat
Salah satu kesulitan utama dalam diet rendah karbohidrat adalah ketidaktahuan tentang makanan yang dapat dikonsumsi dan makanan yang harus dihindari. Berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari agar tidak membuat kesalahan selama diet:
Aneka roti
Berbagai jenis roti dan kue mengandung karbohidrat yang tinggi. Jika mengurangi asupan karbohidrat harian, penting untuk mengetahui kandungan karbohidrat dalam setiap porsi roti yang dikonsumsi. Jika kandungannya terlalu tinggi, lebih baik dihindari atau dikonsumsi sebatas satu porsi saja.
Beberapa orang yang melakukan diet rendah karbohidrat biasanya menimbang makanan yang akan dikonsumsi untuk menghitung asupan yang tepat. Diet ini biasanya membatasi asupan karbohidrat harian sekitar 25-50 gram.
Beberapa jenis buah
Buah adalah sumber serat yang penting dalam diet rendah karbohidrat. Namun, beberapa jenis buah harus dibatasi karena mengandung banyak karbohidrat dan gula. Beberapa jenis buah yang harus dibatasi antara lain pisang, mangga, buah pir, kurma, kismis, dan buah-buahan kering lainnya. Jumlah karbohidrat dalam buah perlu diukur agar tidak melebihi asupan harian yang diperbolehkan.
Sayuran bertepung
Sayuran boleh dikonsumsi dalam diet rendah karbohidrat. Namun, sayuran yang mengandung banyak tepung, seperti kentang, ubi, buah bit, dan jagung, lebih baik dihindari atau dikonsumsi dengan batasan.
Pasta
Sebagian besar jenis pasta memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi per porsi. Pasta tanpa tambahan apapun tetap memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya menghindari makan pasta seperti spaghetti atau jenis lainnya. Jika ingin makan pasta, batasi konsumsinya hanya pada hari-hari tertentu saat cheating day.
Jus buah kemasan
Jus buah segar yang terbuat dari jeruk atau jenis buah lainnya aman untuk dikonsumsi setiap hari. Namun, pastikan bahwa jus tersebut tidak mengandung tambahan gula atau krimer manis. Buatlah jus hanya dari buah tanpa tambahan lainnya.
Jus buah yang dikemas sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dengan batasan. Biasanya jus kemasan mengandung banyak gula. Periksa informasi gizi pada kemasan jus untuk membatasi asupan karbohidrat.
Yoghurt yang diperkaya gula
Yoghurt merupakan minuman yang mengandung gula cukup tinggi. Meskipun ditambahkan banyak gula, yoghurt tetap memiliki rasa asam yang kuat. Oleh karena itu, berhati-hatilah saat memilih yoghurt kemasan dan periksa label di bagian belakangnya.
Aneka kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung banyak kalori karena lemak dan karbohidratnya. Mengonsumsi kacang dalam jumlah besar dapat menyebabkan asupan kalori melampaui batas karbohidrat yang seharusnya dihindari atau dibatasi.
Pengganti gula
Gula dan pengganti gula merupakan musuh utama dalam diet rendah karbohidrat. Jadi, hindari menggunakan gula atau pengganti gula seperti madu. Meskipun madu berasal dari alam, tetap mengandung banyak gula. Gunakan pengganti gula rendah kalori seperti stevia sebagai alternatif yang aman dan tidak memberikan asupan kalori berlebih.
Itulah beberapa makanan yang harus dihindari atau dibatasi saat melakukan diet rendah karbohidrat. Apakah ada makanan di atas yang sering Anda konsumsi karena tidak mengetahui hal ini? Semoga setelah membaca ini Anda bisa menjalani diet rendah karbohidrat dengan lebih baik dan cepat mencapai bentuk badan yang diinginkan.
About The Author
