Kurma memiliki manfaat yang bagus untuk ibu menyusui karena dapat melancarkan produksi ASI untuk si Kecil. Buah kering ini juga memiliki manfaat lainnya untuk ibu menyusui dan anak. Apa saja manfaat lainnya? Yuk, simak penjelasannya berikut ini!
Kandungan Nutrisi Kurma
Kurma memiliki sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan, termasuk bagi ibu hamil. Sebagian besar kalori di dalam kurma berasal dari karbohidrat. Sisanya dari protein yang sedikit. Terlepas dari kalorinya, buah kering ini mengandung banyak vitamin dan mineral penting.
Dalam 100 gram kurma mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 277.
- Karbohidrat: 75 gram.
- Serat: 7 gram.
- Protein: 2 gram.
- Kalium: 20% dari angka kecukupan gizi (AKG) harian.
- Magnesium: 14% dari AKG.
- Tembaga: 18% dari AKG.
- Mangan: 15% dari AKG.
- Besi: 5% dari AKG.
- Vitamin B6: 12% dari AKG.
Selain itu, kurma juga tinggi akan kandungan antioksidan, yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat Kurma untuk Ibu Menyusui
Berkat kandungan nutrisinya, buah kurma memberikan manfaat yang baik bagi ibu menyusui dan bayi. Makan kurma selama menyusui dapat membantu meningkatkan produksi ASI hingga menguatkan tulang.
Berikut ini manfaat kurma untuk ibu menyusui:
1. Meningkatkan produksi ASI
Buah kurma mengandung senyawa sterol yang mirip dengan molekul kolesterol yang dibutuhkan untuk produksi hormon, termasuk progesteron, estrogen, dan prolaktin. Hormon ini berperan penting dalam pembentukan kelenjar payudara dan memproduksi ASI.
Kandungan nutrisi dalam kurma, seperti zat besi dan kalsium, berperan besar dalam meningkatkan jumlah dan kualitas ASI.
Kurma juga mengandung triptofan, salah satu dari 10 asam amino esensial yang digunakan tubuh dalam membuat protein yang dibutuhkan. Triptofan berfungsi sebagai prekursor untuk serotonin, yang mendukung laktasi.
Serotonin menangkal dopamin yang menekan prolaktin. Kadar dopamin rendah membuat kadar prolaktin tetap tinggi, yang membantu mengatasi suplai ASI yang rendah.
2. Menguatkan tulang
Manfaat kurma untuk ibu menyusui dapat membantu bayi yang sedang tumbuh mengembangkan tulang yang kuat berkat kandungan vitamin K. Vitamin ini juga dapat meningkatkan fungsi otot dan saraf pada bayi.
Mineral dalam kurma, seperti fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium, mencegah gangguan pada tulang seperti osteoporosis.
Ketika menyusui, ibu kehilangan kalsium dalam tulang sekitar 3-5%. Oleh karena itu, ia dianjurkan untuk mendapatkan 1000 miligram kalsium per hari. Kalsium dapat diperoleh dari buah kurma, sayur bayam, dan susu rendah lemak.
3. Meningkatkan energi
Ibu menyusui membutuhkan banyak energi saat memberikan ASI untuk si kecil. Energi ini bisa diperoleh dari makanan, salah satunya adalah buah kurma. Kurma kering mengandung banyak karbohidrat yang merupakan sumber energi selama puasa dan menyusui.
4. Mengatasi sembelit
Ibu menyusui biasanya mengalami sembelit pasca-persalinan. Kurma mengandung serat yang membantu mengatasi masalah pencernaan dan sembelit.
5. Menurunkan tekanan darah
Kurma kaya akan kalium, mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengendurkan pembuluh darah.
6. Meningkatkan magnesium dan kalium
Keturunan gizi seperti seng, kalium, dan magnesium dalam ASI dapat berkurang ketika ibu menyusui. Makan kurma dapat membantu menjaga kadar gizi tersebut, karena buah kurma mengandung kalium dan magnesium yang tinggi.
7. Memenuhi zat besi yang dibutuhkan ibu menyusui
Menurut penelitian, kekurangan zat besi pada ibu menyusui dapat menyebabkan penurunan produksi ASI. Makan kurma dapat membantu meningkatkan zat besi dalam tubuh. Kurma juga mengandung banyak vitamin B6 yang bermanfaat untuk kesehatan ibu menyusui dan tumbuh kembang si kecil. Selain buah kering utuh, susu kurma juga memiliki manfaat yang bagus untuk ibu menyusui.
Itu dia manfaat makan kurma untuk ibu menyusui dan pertumbuhan si kecil. Semoga informasi ini bermanfaat!
Referensi
- Anonim. 2020. 5 Benefit of Dates for Breastfeeding Mothers. https://www.windowofworld.com/benefits-of-dates-for-breastfeeding-mothers/ (Diakses pada 13 Oktober 2021)
- Anonim. 2021. The benefits of eating dates in late pregnancy and postpartum. https://www.lafabriquedesmamans.com/en/the-benefits-of-eating-dates-in-late-pregnancy-and-postpartum/ (Diakses pada 13 Oktober 2021)
- Cervoni, Barbie. 2021. Date Nutrition Facts and Health Benefits. https://www.verywellfit.com/dates-nutrition-facts-calories-and-their-health-benefits-4110158 (Diakses pada 13 Oktober 2021)
- Elliott, Brianna. 2018. 8 Proven Health Benefits of Dates. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-dates (Diakses pada 13 Oktober 2021)
- Sarane, AnneEat. 2019. Ajwa Dates To Increase Breast Milk Supply. https://www.singaporeajwadates.com/eat-ajwa-dates-to-increase-breast-milk-supply/ (Diakses pada 13 Oktober 2021)
About The Author
