Meski kurang populer, okra memiliki manfaat bagi penderita diabetes. Apa manfaat dari sayuran yang juga dikenal sebagai ‘lady finger’ ini? Temukan penjelasan lengkapnya di bawah ini.
Manfaat Okra untuk Diabetes
Okra adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B, vitamin C, kalsium, asam folat, dan potasium.
Berikut adalah manfaat okra untuk diabetes:
1. Menurunkan Kadar Kolesterol
American Heart Association mengungkapkan bahwa penderita diabetes cenderung memiliki kadar kolesterol yang buruk. Serat dan antioksidan yang tinggi dalam okra dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
Kadar kolesterol yang tinggi, jika dikombinasikan dengan diabetes, dapat memperburuk kondisi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal dengan mengonsumsi okra secara rutin.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Okra juga dapat membantu menurunkan dan mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Penelitian pada tahun 2015 di Asian Pacific Journal of Tropical Medicine menunjukkan bahwa okra dapat menurunkan kadar gula darah.
Walaupun demikian, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat ini karena penelitian yang ada lebih banyak dilakukan pada tikus percobaan.
3. Mengurangi Rasa Lapar
Okra dapat membantu mengurangi rasa lapar dan membuat kenyang lebih lama. Ini terjadi karena okra kaya serat, yang juga membantu dalam menjaga pola makan yang baik untuk penderita diabetes.
Di samping itu, serat pada okra juga dapat mengontrol glikemik dan meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.
4. Mengatasi Stres
Selain menjaga pola makan, pengelolaan tingkat stres juga penting dalam pengobatan diabetes. Biji okra mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres.
5. Mengatasi Kelelahan
Terdapat studi yang menunjukkan bahwa kelelahan dan waktu pemulihan dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi okra secara rutin. Namun, ini juga perlu diimbangi dengan rutinitas yang lebih sehat seperti olahraga.
Nah, itu dia manfaat konsumsi okra bagi penderita diabetes. Jika Anda tertarik mencobanya, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, terutama jika sedang mengonsumsi obat metformin. Okra dapat mempengaruhi penyerapan obat tersebut.
Referensi
- Anonim. 2022. Okra and Diabetes: Benefits, Risks, and Uses. https://www.webmd.com/diabetes/okra-diabetes-benefits-risks-uses. (Diakses pada 1 Februari 2023).
- Watson, Kathryn. 2019. Benefits of Okra for Diabetes. https://www.healthline.com/health/diabetes/okra. (Diakses pada 1 Februari 2023).
- Tian, Zhao. 2015. Therapeutic effect of okra extract on gestational diabetes mellitus rats induced by streptozotocin. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26706676/. (Diakses pada 1 Februari 2023).
About The Author
