Kacang tanah adalah jenis kacang yang baik untuk ibu hamil dan janin. Apa manfaat jika ibu hamil mengonsumsinya? Simak penjelasannya di bawah ini.
Kandungan Nutrisi Kacang Tanah
Kacang tanah kaya protein, lemak tak jenuh, dan serat. Lemak dalam kacang disebut “lemak baik” yang aman. Kacang juga mengandung magnesium, folat, dan vitamin E.
Setiap 100 gram kacang tanah mengandung:
- Kalori: 567 kkal
- Protein: 26 gram
- Lemak: 49 gram
- Karbohidrat: 16 gram
- Serat: 9 gram
- Vitamin B3: 13 mg
- Vitamin B6: 0.3 mcg
- Gula: 4 gram
- Vitamin E: 8 mg
- Zat besi: 2 mg
- Magnesium: 184 mg
- Kalsium: 62 mg
- Zinc: 3.34 mg
- Kalium: 705 mg
- Natrium: 18 gram
- Fosfor: 336 mg
Manfaat Kacang Tanah untuk Ibu Hamil
Kacang tanah bermanfaat bagi ibu hamil tanpa alergi. Kacang ini mengandung nutrisi yang penting untuk kehamilan. Oleh karena itu, kacang tanah bisa dijadikan camilan sehat sehari-hari.
Manfaat kacang tanah untuk ibu hamil antara lain:
1. Mengurangi Anemia
Kebutuhan darah meningkat selama kehamilan dan ibu hamil rentan terhadap anemia. Kacang tanah mengandung zat besi yang membantu mencegah anemia.
2. Mendukung Tumbuh Kembang Janin
Kandungan gizi di kacang tanah seperti mangan, fosfor, folat, zat besi, kalsium, dan magnesium membantu perkembangan tulang dan organ janin.
3. Menurunkan Risiko Kecacatan pada Janin
Kandungan vitamin E dan folat di kacang tanah mengurangi risiko cacat lahir dan stres oksidatif. Kacang tanah juga mendukung pertumbuhan plasenta dan mencegah kelahiran prematur.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor di kacang tanah memperkuat tulang ibu hamil dan menjaga kesehatan jantung.
5. Menurunkan Risiko Alergi Kacang pada Anak
Konsumsi kacang tanah selama kehamilan mengurangi risiko alergi pada janin.
6. Memperlancar Sistem Pencernaan
Kacang tanah tinggi serat, yang membantu mengatasi masalah sembelit saat hamil.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Konsumsi kacang tanah membantu menjaga kesehatan jantung ibu hamil karena mengandung lemak tak jenuh tunggal.
8. Mencegah Diabetes Gestasional
Konsumsi kacang tanah dapat mencegah diabetes gestasional selama kehamilan.
Tips Aman Konsumsi Kacang Tanah bagi Ibu Hamil
Agar manfaat kacang tanah untuk ibu hamil dapat diperoleh secara optimal, perhatikan hal-hal berikut:
- Hindari kacang tanah jika alergi.
- Perhatikan riwayat keluarga dengan riwayat alergi kacang atau penyakit lain.
- Jangan konsumsi kacang tanah terlalu berlebihan.
- Mencukupi asupan nutrisi lain selama kehamilan.
Jika memiliki kondisi tertentu, hindari konsumsi kacang tanah dan konsultasikan ke dokter tentang camilan sehat lain untuk ibu hamil. Semoga informasi ini bermanfaat.
Referensi
- Anonim. 2022. Health Benefits of Peanuts. [Link]
- Addison, Sophie. 8 Amazing Benefits Of Peanut Butter During Pregnancy. [Link]
- Ilagan, Pheona. Are There Any Benefits of Eating Peanuts During Pregnancy? [Link]
- Khan, Aliya. 2020. Eating Peanuts During Pregnancy. [Link]
- Patwal, Swati. 2023. 12 Healthy Reasons Why You Should Eat Peanuts In Pregnancy. [Link]
- Roland, James. 2015. Is It Safe to Eat Peanuts During Pregnancy? [Link]
About The Author
