Thyme adalah tanaman herbal yang digunakan sebagai bahan bumbu bagi makanan. Namun, daun ini juga memiliki manfaat kesehatan. Apa saja manfaatnya? Simak informasi tentang kandungan nutrisi, manfaat, dan efek sampingnya.
Kandungan Nutrisi Daun Thyme
Daun thyme mengandung zat utama seperti timol yang memiliki sifat antiseptik dan sering digunakan dalam obat kumur dan pasta gigi. Selain itu, daun ini mengandung penangkal bakteri, flavonoid, vitamin C, vitamin A, zat besi, dan mangan.
Satu sendok makan daun thyme segar mengandung 3 kalori, 1 gram karbohidrat, 40 miligram protein, 112 miligram serat, 10 miligram lemak, 3,6 miligram vitamin C (6 persen angka kecukupan gizi/AKG), 105 IU (international unit) vitamin A (3 persen AKG), 0,3 miligram zat besi (3 persen AKG), dan 0,3 miligram mangan (3 persen AKG).
Daftar Manfaat Thyme untuk Kesehatan
Daun thyme memiliki berbagai manfaat kesehatan. Beberapa manfaatnya antara lain:
1. Antijamur dan Antibakteri
Daun thyme mengandung timol yang memiliki efek antijamur dan antibakteri. Hal ini dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
2. Mengobati Peradangan
Minyak esensial thyme dapat menekan enzim peradangan dan membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin C dan vitamin A dalam daun thyme dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Daun thyme memiliki manfaat untuk merawat dan meningkatkan kesehatan kulit.
5. Mengatasi Masalah Jerawat
Teh thyme dapat membantu mengatasi jerawat dan membersihkan kulit wajah.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Ekstrak thyme dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
7. Melawan Kanker
Kandungan dalam daun thyme dapat membantu mencegah kanker, terutama kanker usus besar dan kanker payudara.
8. Membantu Mengobati Dyspraxia
Daun thyme dapat membantu memperbaiki gejala dyspraxia.
9. Meredakan Sakit Kepala
Minyak esensial thyme dapat membantu meredakan sakit kepala.
10. Meningkatkan Kesehatan Penglihatan
Daun thyme kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
11. Meningkatkan Kesehatan Mulut
Minyak thyme dapat membantu menjaga kesehatan mulut dan melawan infeksi.
12. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Daun ini dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan meredakan kram usus.
13. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Kombinasi minyak lavender dan thyme dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut.
14. Meningkatkan Daya Ingat
Teh thyme dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fokus.
15. Mengatasi Kram Menstruasi
Teh thyme dapat membantu menghilangkan kram menstruasi dan mengurangi gejala lainnya.
Efek Samping
Meskipun aman jika digunakan dalam jumlah sedikit, penggunaan daun thyme dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala, mual, reaksi alergi, dan masalah pencernaan.
Referensi
- Felman, Adam. 2018. What are the benefits of thyme?. https://www.medicalnewstoday.com/articles/266016#history (Diakses pada 28 April 2021)
- Price, Annie. 2020. Thyme Benefits for Your Throat, Heart and Mood. https://draxe.com/nutrition/thyme/. (Diakses pada 28 April 2021)
- Staughton, John. 2020. Thyme: Nutrition, Benefits & Uses. https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/thyme.html (Diakses pada 28 April 2021)
- Staughton, John. 2020. Thyme Tea: Benefits & How To Make It. https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/thyme-tea.html (Diakses pada 28 April 2021)
- Tadimalla, Ravi T. 2019. 13 Benefits Of Thyme For Skin, Hair, And Health. https://www.stylecraze.com/articles/amazing-benefits-and-uses-of-thyme-for-skin-hair-and-health/ (Diakses pada 28 April 2021)
About The Author
