Yang menjadi pertanyaan adalah, apa yang terjadi pada tubuh kalau kekurangan dan kelebihan vitamin D? Apakah ada efek signifikan yang menyebabkan masalah lebih lanjut?
Manfaat Vitamin D untuk Tubuh
Vitamin D memiliki peran banyak bagi tubuh, berikut beberapa manfaatnya.
Bebas dari Penyakit Tertentu
Penelitian pada tahun 2008 menunjukkan bahwa vitamin D yang cukup dapat mencegah gangguan penyakit jantung yang berisiko. Studi lain pada tahun 2006 menemukan bahwa vitamin D dapat mencegah penyakit autoimun seperti multiple sclerosis. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa vitamin D dapat mencegah flu dengan meningkatkan daya tahan tubuh.
Menurunkan dan Mencegah Depresi
Vitamin D dengan cukup dapat meningkatkan perlindungan tubuh terhadap depresi. Vitamin D akan membuat tubuh lebih nyaman sehingga pikiran negatif tidak mudah muncul.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen vitamin D dan kalsium dapat meningkatkan jumlah berat badan yang hilang saat diet. Kombinasi ini lebih efektif jika dibarengi dengan olahraga. Berjemur di pagi hari juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Kebutuhan Vitamin D Setiap Hari
Jumlah vitamin D yang dibutuhkan oleh tubuh masih diperdebatkan. Ada yang mengatakan kita membutuhkan 50-100 mcg/dL. Namun, lembaga kesehatan dunia memiliki rekomendasi sendiri dalam bentuk skala IU (internasional unit).
Berdasarkan skala IU, kebutuhan vitamin D seseorang dapat dijelaskan sebagai berikut:
- Anak dan remaja: 600 IU
- Dewasa hingga usia 70: 600 IU
- Dewasa usia di atas 70: 800 IU
- Wanita hamil dan menyusui: 600 IU
Dampak Kekurangan Vitamin D
Kekurangan vitamin D dapat terjadi jika kita jarang terkena sinar matahari pagi yang intens. Kondisi ini mungkin terjadi jika kita sering berada di dalam ruangan, di sekitar bangunan tinggi, menggunakan krim pelindung, atau tinggal di daerah yang polusinya tinggi.
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan masalah pada tubuh, di antaranya:
- Penurunan kekuatan tubuh sehingga mudah lemas dan mengantuk.
- Tubuh akan terasa tidak nyaman karena beberapa bagian tubuh terasa sakit.
- Sakit pada beberapa persendian dan tulang yang sulit dihilangkan. Aktivitas seperti berjalan atau duduk terlalu lama dapat terasa tidak nyaman, bahkan mudah jatuh dan cedera.
- Patah tulang dapat terjadi lebih mudah jika sering terjadi cedera.
- Perubahan mood yang parah dan dapat menyebabkan depresi.
Dampak Kelebihan Vitamin D
Kelebihan vitamin D juga dapat menyebabkan masalah pada tubuh. Berikut adalah efek yang mungkin terjadi jika tubuh kelebihan vitamin D.
- Masalah pencernaan seperti mudah mual, muntah, dan perut sakit. Tubuh juga dapat menjadi lelah, lemah, dan sering buang air kecil.
- Kelebihan vitamin D juga dapat mengurangi nafsu makan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, dapat menyebabkan mual dan muntah berulang-ulang dan mengurangi asupan nutrisi ke tubuh.
- Sakit perut yang intens dapat terjadi, mengganggu istirahat.
- Gangguan pencernaan seperti sembelit atau diare yang berkepanjangan dapat terjadi.
- Kekurangan vitamin K2 untuk menyerap kalsium bisa terjadi akibat kelebihan vitamin D. Dampaknya, kalsium di tulang malah berkurang dan menyebabkan pengeroposan tulang.
- Kelebihan vitamin D dapat menyebabkan masalah pada ginjal dan meningkatkan risiko gagal ginjal.
Sumber Vitamin D
Sumber utama vitamin D adalah tubuh kita sendiri melalui paparan sinar matahari. Namun, jika tidak bisa berjemur, beberapa makanan berikut ini juga mengandung vitamin D.
- Ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, dan jenis ikan lainnya. Disarankan untuk mengonsumsinya dalam kondisi segar.
- Beberapa jenis udang, baik dari laut, tambak, maupun air tawar.
- Yolk telur yang sehat, baik dari ayam, bebek, itik, atau burung puyuh.
- Susu dan produk olahannya, terutama yang telah diperkaya dengan vitamin D. Hal ini juga berlaku untuk yoghurt.
- Sereal atau jus yang mengandung vitamin D tambahan (fortified). Selalu periksa label sebelum membeli untuk mengetahui kandungan vitamin ini.
Dari uraian di atas, terlihat jelas bahwa vitamin D memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Jadi, pastikan tubuh terpenuhi kebutuhan vitamin D dengan berjemur, mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin D, dan menggunakan suplemen. Jaga agar tubuh tidak kekurangan atau kelebihan vitamin D karena dampaknya sangat signifikan.
About The Author
