Rasa manis pada pepaya membuat penderita diabetes khawatir. Bolehkah penderita diabetes mengonsumsinya? Berikut penjelasannya.
Kandungan Nutrisi Pepaya
Satu buah pepaya mengandung vitamin C lebih banyak dari jeruk. Selain itu, buah ini mengandung vitamin A, B1, B3, B5, E, K, dan serat. Pepaya juga kaya mineral seperti folat, kalsium, potasium, dan magnesium.
Menurut U.S Department of Agriculture, satu buah pepaya kecil mengandung:
- 67 kalori.
- 2,67 gram serat.
- 286 mg kalium.
- 95,6 mg vitamin C.
- 33 mg magnesium.
- 31 mg kalsium.
Bolehkan Penderita Diabetes Makan Buah Pepaya?
Dalam 100 gram pepaya terdapat 7,82 gram gula. Meski mengandung gula, buah pepaya aman dikonsumsi pengidap diabetes asalkan dalam jumlah sedang.
Indeks glikemik (IG) pada pepaya termasuk sedang, yaitu 60. Hal ini menunjukkan tidak berisiko menaikkan kadar gula darah secara cepat.
Pepaya bukan hanya pilihan baik untuk pengidap diabetes karena indeks glikemiknya sedang, tetapi juga dapat menurunkan gula darah.
Kandungan serat yang tinggi pada pepaya dapat membantu pengidap diabetes merasa kenyang, sehingga mencegah kenaikan glukosa darah.
Pepaya aman dikonsumsi pengidap diabetes karena mengandung senyawa likopen dan flavonoid sebagai antioksidan alami yang menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Cara Makan Pepaya yang Tepat untuk Pengidap Diabetes
Pepaya adalah buah yang ideal untuk menjaga kadar gula darah. Namun, tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Diabetesi boleh makan pepaya setidaknya 3 sampai 4 iris per hari, disarankan untuk dikonsumsi pada siang hari agar kadar gula darah tetap terkontrol.
Pepaya mengandung enzim papain yang dapat menyebabkan gangguan pernapasan seperti asma dan mengi jika dikonsumsi berlebihan.
Pepaya bukan satu-satunya buah yang baik untuk diabetes. Selalu konsultasikan dengan dokter mengenai buah yang boleh atau tidak boleh dikonsumsi. Semoga informasi ini bermanfaat.
Referensi
- Arora, Shilpa. 2022. Fruits for Diabetics: 10 Diabetic Friendly Fruits for Managing Blood Sugar Levels Better. https://food.ndtv.com/health/10-diabetic-friendly-fruits-to-help-you-manage-diabetes-better-1269733. (Diakses pada 19 Januari 2023)
- Fatima, Shifa. 2022. Is Papaya Good For Diabetes? https://www.sugarfit.com/blog/is-papaya-good-for-diabetes/. (Diakses pada 19 Januari 2023)
- Higuera, Valencia. 2022. Is Papaya Good for Diabetes?. https://www.healthline.com/health/diabetes/is-papaya-good-for-diabetes#papaya-and-diabetes. (Diakses pada 19 Januari 2023)
About The Author
