Kaitan Antara Oatmeal dan Asam Urat
Oatmeal dikenal sebagai sarapan sehat yang tinggi serat. Namun, mengonsumsinya secara berlebihan dapat meningkatkan risiko asam urat. Penelitian dalam Healthline mengungkapkan hal ini.
Purin dalam oatmeal cukup tinggi, sekitar 50-150 mg per 100 gram. Meskipun jumlah ini tidak banyak dibandingkan dengan daging merah atau seafood, konsumsi berlebih bisa meningkatkan risiko asam urat.
Penelitian di University of Pittsburgh Medical Center, Amerika Serikat, menunjukkan bahwa tidak perlu menghindari oatmeal sepenuhnya untuk mencegah asam urat. Orang yang telah didiagnosis dengan asam urat masih dapat mengonsumsi oatmeal maksimal dua kali seminggu.
Mengkombinasikan oatmeal dengan makanan rendah purin serta tinggi serat seperti buah-buahan dan sayuran hijau sangat baik untuk kesehatan dan mencegah risiko asam urat. Oleh karena itu, tidak perlu terlalu khawatir.
Penyakit Asam Urat Semakin Sering Menyerang Anak Muda
Asam urat dulu lebih sering dialami oleh orang tua, tetapi anak muda saat ini juga semakin banyak yang mengalaminya. Data dari Arthritis Research UK menunjukkan peningkatan kasus asam urat pada anak muda usia 20-30 tahun sebesar 30% dibandingkan tahun 2012.
Selain obesitas atau kelebihan berat badan, gaya hidup yang tidak sehat juga berperan dalam meningkatnya risiko asam urat pada anak muda. Merokok, minum alkohol, mengonsumsi makanan cepat saji, dan minuman tinggi gula menjadi faktor utama penyebab risiko asam urat.
Mencegah Asam Urat
Untuk mencegah risiko asam urat, penting untuk menjalani gaya hidup sehat. Berikut adalah hal-hal yang dapat dilakukan:
Mengurangi Konsumsi Makanan Tinggi Purin
Hindari makanan seperti jeroan, makanan laut seperti kepiting, cumi, udang, lobster, kerang, dan sebagainya. Daging merah seperti kambing dan sapi juga sebaiknya dikurangi.
Minum Air Putih Secara Rutin
Memenuhi kebutuhan cairan yang cukup akan membantu tubuh membuang zat purin dengan baik.
Minum Susu
Minum susu secara rutin dapat membantu mengurangi kadar asam urat.
Berolahraga Rutin
Rutin berolahraga dapat menjaga berat badan ideal dan mengurangi risiko asam urat. Gerakan aktif juga meningkatkan metabolisme dan pembuangan zat purin yang berlebihan.
Sumber:
- Spriggs, Brenda. 2019. Is Oatmeal Good for Gout?. healthline.com/health/oatmeal-and-gout. (Diakses pada 4 November 2019).