Kandungan Nutrisi Buah Sukun
Pakar kesehatan menyebut sukun dengan ukuran satu cangkir atau sekitar 220 gram sudah mampu memberikan 227 kalori, setara dengan 11 persen kebutuhan energi harian kita. Makan sukun memberikan energi tambahan.
Meskipun kalorinya tinggi, lemak sukun rendah, hanya 0,5 gram atau sekitar 1 persen kebutuhan harian kita.
Selain itu, sukun juga mengandung karbohidrat kompleks, serat tinggi, protein, fosfor, kalsium, zat besi, serta vitamin B dan vitamin C. Kandungan mineral di dalamnya menjadikan sukun bisa menyediakan nutrisi yang baik bagi kesehatan.
Manfaat dan Khasiat Buah Sukun
Rutin mengonsumsi sukun memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Berikut adalah manfaat atau khasiat buah sukun:
Menjaga Berat Badan Ideal
Sukun tinggi kalori, karbohidrat 60 gram, serat 10 gram, dan protein 2,4 gram per cangkir. Kandungan ini membuat perut kenyang sehingga membantu menjaga berat badan tetap ideal.
Melawan Paparan Buruk Radikal Bebas
Sukun kaya antioksidan berupa senyawa phenolic dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dari polusi udara atau bahan kimia yang bisa kita temui setiap hari. Sukun dengan warna oranye atau kekuning-kuningan mengandung senyawa antioksidan lainnya seperti xanthin dan lutein yang baik bagi kesehatan.
Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Kandungan serat tinggi di dalam sukun membantu menyehatkan jantung dan pembuluh darah dengan mencegah penyerapan kolesterol. Serat ini juga membantu menjaga berat badan tetap ideal, sehingga mempengaruhi kesehatan usus dan tekanan darah. Sukun juga membantu mencegah hipertensi.
Melancarkan Sirkulasi Darah
Sukun kaya kalium, zat besi, dan berbagai nutrisi lain yang baik untuk pembuluh darah dan jantung. Mengonsumsi sukun secara rutin membantu menjaga denyut jantung dan tekanan darah normal. Fitokimia di dalam sukun juga mencegah penyempitan atau pengerasan pembuluh darah serta penumpukan plak di dinding pembuluh darah.
Mencegah Penyakit Berbahaya
Sukun kaya vitamin C. Dalam 100 gram sukun terdapat 29 miligram vitamin C, setara dengan separuh kebutuhan harian. Vitamin C ini memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sebaiknya mengonsumsi sukun rebus atau kukus daripada sukun goreng untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
improved Indonesian text:
Kandungan Nutrisi Buah Sukun
Sukun dengan ukuran satu cangkir atau sekitar 220 gram memberikan 227 kalori, setara dengan 11 persen kebutuhan energi harian.
Semua kandungan sukun sangat baik bagi kesehatan. Kandungan lemak sukun rendah, hanya 0,5 gram atau sekitar 1 persen kebutuhan harian.
Selain itu, sukun juga mengandung karbohidrat kompleks, serat tinggi, protein, fosfor, kalsium, zat besi, serta vitamin B dan vitamin C. Sukun juga mengandung mineral yang baik bagi kesehatan.
Manfaat dan Khasiat Buah Sukun
Sukun memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Berikut adalah manfaat atau khasiat buah sukun:
Menjaga Berat Badan Ideal
Sukun tinggi kalori, karbohidrat, serat, dan protein. Kombinasi kandungan sukun ini membuat perut kenyang sehingga membantu menjaga berat badan ideal.
Melawan Paparan Radikal Bebas
Sukun kaya antioksidan, baik senyawa phenolic dan flavonoid. Antioksidan ini melawan radikal bebas dari polusi udara atau bahan kimia yang bisa kita temui setiap hari. Sukun oranye atau kekuning-kuningan mengandung antioksidan xanthin dan lutein yang baik bagi kesehatan.
Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Kandungan serat tinggi di dalam sukun menyehatkan jantung dan pembuluh darah dengan mencegah penyerapan kolesterol. Serat ini juga membantu menjaga berat badan tetap ideal dan mencegah hipertensi.
Melancarkan Sirkulasi Darah
Sukun kaya kalium, zat besi, dan nutrisi lain yang baik untuk pembuluh darah dan jantung. Mengonsumsi sukun secara rutin membantu menjaga denyut jantung dan tekanan darah normal. Fitokimia di dalam sukun mencegah penyempitan dan penumpukan plak di dinding pembuluh darah.
Mencegah Penyakit Berbahaya
Sukun kaya vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sebaiknya mengonsumsi sukun rebus atau kukus daripada sukun goreng untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
About The Author
