Manfaat Kulit Apel bagi Kesehatan
Tak hanya daging buahnya, kulit apel juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Hal ini dikarenakan kulit apel juga mengandung nutrisi dan vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, serat, kalsium, dan kalium.
Berikut adalah manfaat kulit apel yang penting untuk Anda ketahui.
1. Melancarkan Sistem Pencernaan
Kulit apel, mengandung serat yang penting untuk melancarkan sistem pencernaan dan mencegah gangguan kesehatan.
Serat bertindak untuk memastikan organ pencernaan berfungsi dengan baik dan mengurangi risiko penyakit, seperti diare, sembelit, irritable bowel syndrome, dan kanker usus besar.
2. Merawat Persendian
Kulit apel merawat persendian dan mencegah penyakit terkait. Antioksidan dalam kulit apel melawan radikal bebas dan peradangan pada persendian.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi apel beserta kulitnya selama 12 minggu dapat meningkatkan jangkauan gerak sendi.
3. Mengatasi Gangguan Pernapasan
Kulit apel mengatasi gangguan pernapasan, termasuk pada paru-paru sebagai organ utama pernapasan, karena mengandung quercetin.
Anda disarankan untuk tetap mengonsumsi kulit apel secara rutin untuk merawat kesehatan sistem pernapasan.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Kulit apel mengandung vitamin A yang menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata.
Kulit apel mengandung lebih banyak vitamin A dibandingkan apel yang kulitnya sudah terkelupas.
5. Menurunkan Berat Badan
Menambahkan apel dengan kulit ke dalam menu sehat harian dapat membantu menurunkan berat badan.
Kulit apel mengandung enzim asam ursolat yang membantu pembakaran lemak tubuh.
6. Memperbaiki Kualitas Daya Ingat
Kulit apel meningkatkan kemampuan daya ingat dan mencegah penurunan fungsi otak.
Quercetin dalam kulit apel memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan mencegah Alzheimer.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dalam kulit apel menurunkan risiko serangan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat.
8. Meminimalisir Risiko Kanker
Kulit apel meminimalisir risiko kanker dengan mencegah kerusakan sel. Ekstrak kulit apel, terutama apel gala, memiliki potensi besar dalam pencegahan kanker.
Ekstrak kulit apel mengandung protein bernama maspin yang mencegah pembentukan pembuluh darah pada tumor.
9. Mengatasi Diabetes
Kulit apel membantu mengontrol kadar gula darah dengan menekan aktivitas enzim yang mengkonversi zat tepung menjadi gula.
Manfaat kulit apel dalam mengatasi diabetes juga relevan bagi mereka yang tidak memiliki penyakit diabetes.
10. Menjaga Kesehatan Gigi
Mengonsumsi apel beserta kulitnya secara alami menjaga kesehatan gigi dan mencegah kerusakan gigi serta infeksi.
11. Menjaga Kesehatan Tulang
Kulit apel mengandung kalsium dan vitamin K yang penting untuk membentuk dan merawat tulang agar tetap sehat dan kuat.
Jadi, jangan melewatkan manfaat kulit apel untuk menjaga kesehatan tulang.
12. Mengatasi Anemia
Kulit apel mengandung zat besi dan asam folat, yang membantu dalam produksi hemoglobin di dalam darah.
13. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
Zat besi dan asam folat dalam kulit apel sangat penting bagi ibu hamil dan perkembangan janin. Disarankan untuk mengonsumsi apel dengan kulit selama kehamilan.
Sayangi Kulitnya, Dapatkan Manfaat Besarnya
Penting untuk mengetahui kandungan dan manfaat kulit apel bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk tidak mengupas kulit apel saat mengonsumsinya. Semoga bermanfaat!