Kunyit putih adalah ramuan herbal yang umumnya digunakan untuk mencegah dan mengobati penyakit. Ini adalah jenis kunyit yang memiliki warna putih dan memiliki manfaat yang hampir sama dengan kunyit kuning.
Rasa kunyit putih lebih segar dibandingkan dengan kunyit kuning dan mirip dengan jahe, tetapi lebih pahit.
Baca juga: Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan, Tidak Kalah dengan Kunyit Kuning!
Kunyit putih banyak digunakan sebagai obat maag dan asam lambung. Juga dikatakan mampu melawan pertumbuhan sel kanker. Namun, terlalu banyak mengonsumsi kunyit putih dapat memiliki efek samping.
Efek Samping Kunyit Putih
Berikut adalah efek samping berlebihan mengonsumsi kunyit putih:
1. Gangguan pencernaan dan saluran kemih
Mengonsumsi kunyit putih secara berlebihan dapat memperburuk kondisi GERD atau refluks asam lambung. Ini bisa menyebabkan nyeri dan terbakar di dada. Konsumsi kunyit putih dalam jumlah banyak juga dapat menyebabkan batu ginjal dan batu empedu karena dapat membebani kerja ginjal dalam menyaring darah.
2. Gangguan kesuburan
Kunyit putih dapat mengganggu produksi hormon testoteron pada laki-laki dan dapat menyebabkan kemandulan pada wanita jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
3. Anemia
Curduminoid dalam kunyit putih dapat menghambat penyerapan zat besi oleh sel darah merah, yang dapat menyebabkan anemia.
Manfaat Kunyit Putih
Berikut adalah beberapa manfaat kunyit putih:
- Antibakteri dan antijamur
- Obat antinyeri
- Obat ulkus
- Penangkal ular
- Anti-inflamasi
- Anti-kanker
- Antioksidan
- Pengobatan gejala arthritis, asma, anti-rematik, dan obat-obatan diuretik
- Menurunkan kadar gula darah
- Pengobatan masalah wanita seperti keputihan, nyeri menstruasi, dan mempercepat menstruasi