Wanita hamil harus memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi karena beberapa makanan memiliki efek bahaya pada janin dan meningkatkan risiko bayi lahir cacat.
Penyebab Bayi Lahir Cacat
Cacat lahir adalah kelainan yang signifikan pada penampilan, struktur, dan fungsi tubuh pada bayi sejak lahir. Penyebab cacat lahir utamanya belum diketahui, namun faktor genetik dan lingkungan berpengaruh pada pertumbuhan janin selama kehamilan.
Cacat lahir disebabkan oleh faktor-faktor berikut:
- Merokok dan alkohol saat hamil.
- Faktor genetik atau riwayat keluarga dengan cacat lahir.
- Kondisi medis seperti obesitas atau diabetes tidak terkontrol.
- Usia kehamilan di atas 35 tahun.
- Minum obat-obatan tidak diresepkan dokter.
- Ketidakseimbangan bahan kimia dalam tubuh karena makanan atau gaya hidup tidak sehat.
Kelebihan atau kekurangan nutrisi selama kehamilan juga dapat menyebabkan bayi lahir dengan kelainan, oleh karena itu penting bagi wanita hamil memperhatikan pola makan sehat dan menghindari makanan berbahaya.
Makanan Penyebab Bayi Lahir Cacat
Kehamilan adalah periode krusial, oleh karena itu wanita hamil harus makan makanan sehat dan menghindari makanan yang berbahaya untuk bayi dan diri sendiri.
Beberapa makanan perlu dibatasi, sementara beberapa makanan perlu dihindari sepenuhnya karena mengandung bahan kimia atau bakteri yang dapat berdampak buruk pada perkembangan janin dan meningkatkan risiko bayi lahir cacat atau dengan gangguan kesehatan lainnya.
Berikut ini adalah 12 makanan penyebab bayi lahir cacat:
1. Makanan Rendah Karbohidrat
Polapultimediaebah aktrimsrendahkarbohidradtelahmat diterimassembnybansa keculaminumanpenggantikarbohidradsepertigandum,adadanprodukhasilperahan.
PenelitianUniversitasUtaraCarolinadiChapel Hillmenyimpulkanbahwawanita hamilyangmembatasi asupankarbohidratmungkinmengalamikekuranganasamfolatyangdibutuhkanuntuktumbuhkembangjanineryangsehat.
2. Ikan yang Mengandung Merkuri Tinggi
Ikanmungkinmengandungbahanpencemarterutamajenishiu,ikanbatu,rajimakereldankakapawai.
Wanita hamildapatmengonsumsiikanberlemakdenganmerkurirendahsepertiesalmon,kakap,atausarden.
3. Ikan Mentah
Wanita hamilyang hamil sebainya tidak mengonsumsi ikan mentah dan setengah matang karena mengandung virus, bakteri, dan parasit yang berbahaya.
Mereka hanya boleh mengonsumsi ikan yang sudah dimasak dengan suhu minimal 63 derajat Celcius.
4. Daging Mentah
Wanita hamil sebaiknya tidak mengonsumsi daging mentah atau setengah matang karena mengandung bakteri yang berbahaya.
Setiap daging harus dimasak dengan suhu setidaknya 71 derajat Celcius.
5. Telur Mentah
Wanita hamil tidak boleh mengonsumsi telur mentah karena mengandung bakteri yang dapat berbahaya bagi janin.
Produk makanan yang mengandung telur mentah harus dihindari.
6. Jeroan
Porsi jeroan harus dibatasi karena mengandung vitamin A dan tembaga yang dapat berbahaya bagi janin jika dikonsumsi secara berlebihan.
7. Kafein
Konsumsi kafein harus dibatasi karena dapat menyebabkan risiko keguguran dan cacat lahir.
Maksimal 200 mg kafein per hari adalah jumlah yang aman.
8. Sayuran Mentah
Sayuran mentah perlu dicuci sebelum dikonsumsi karena dapat terkontaminasi bakteri berbahaya.
9. Buah yang Tidak Dicuci
Buah yang tidak dicuci mengandung bakteri yang dapat menyebabkan infeksi pada ibu dan janin.
Buah harus dicuci dengan baik sebelum dikonsumsi.
10. Susu dan Produk Olahan Susu yang Tidak Dipasteurisasi
Susu mentah dan produk olahan yang tidak dipasteurisasi mengandung bakteri berbahaya.
Pastikan hanya mengkonsumsi susu, keju, dan jus buah yang dipasteurisasi.
11. Alkohol
Alkohol dapat menyebabkan cacat lahir, keguguran, dan kelahiran mati.
Sebaiknya tidak mengonsumsi alkohol saat hamil.
12. Junk Food
Makanan olahan dan junk food tidak sehat untuk ibu hamil dan janin.
Sebaiknya hindari makanan olahan atau junk food selama kehamilan.
Penting untuk menjaga pola makan yang sehat selama kehamilan dan menghindari makanan yang berbahaya.
Selalu berkonsultasi dengan dokter untuk saran makanan yang tepat selama kehamilan.
Referensi:
- Bjarnadottir, MS, LN. 2023. 11 Makanan yang Harus Dihindari Selama Kehamilan. https://www.healthline.com/nutrition/11-foods-to-avoid-during-pregnancy. (Diakses pada 25 Juli 2023).
- CDC. 2023. Apa itu Cacat Lahir?. https://www.cdc.gov/ncbddd/birthdefects/facts.html. (Diakses pada 25 Juli 2023).
- Newman, Tim. 2018. Tren Diet Populer Meningkatkan Risiko Cacat Lahir. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320774.php#1. (Diakses pada 25 Juli 2023)
About The Author
