Mau tahu manfaat bunga rosela bagi kesehatan? Baca terus untuk mengetahui lebih jauh tentang bunga rosella, kandungan gizi, manfaat, efek samping, dan cara membuat teh bunga rosela.
Apa itu bunga rosella?
Bunga rosella berasal dari benua Afrika dan juga dikenal dengan nama lain seperti bunga rosella, asam paya, pundi, gongura, dagu baung, kreajab, wonjo, sorrel, luo shen hua, omutete, flor de jamaica, karkade, dan lainnya.
Kandungan gizi bunga rosella
Bunga rosella mengandung vitamin C, vitamin B3 (niasin), vitamin B9 (folat), zat besi, kalsium, seng, natrium, fosfor, magnesium, kalium, dan antosianin.
Manfaat bunga rosella
Bunga rosella memiliki manfaat sebagai berikut:
1. Mengatasi infeksi dan peradangan
Bunga rosella mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi.
2. Mengurangi rasa cemas dan depresi
Bunga rosella mengandung flavonoid yang memiliki sifat antidepresan dan dapat mengurangi rasa cemas dan depresi.
3. Mencegah tumor dan kanker
Bunga rosella mengandung zat antioksidan dan antikarsinogenik yang dapat mencegah tumor dan kanker.
4. Menjaga kesehatan pencernaan
Bunga rosella dapat melancarkan buang air besar dan mengatasi sembelit.
5. Menjaga kesehatan organ hati
Bunga rosella dapat mengobati masalah atau gangguan hati dan melawan radikal bebas.
6. Menurunkan kadar lipid darah
Bunga rosella dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol LDL.
7. Menurunkan tekanan darah
Bunga rosella dapat menurunkan tekanan darah bagi penderita hipertensi.
8. Menurunkan berat badan
Bunga rosella dapat menghambat produksi amilase sehingga mengurangi penyerapan glukosa dan pati, dan akhirnya membantu menurunkan berat badan.
Efek samping bunga rosella
Bunga rosella juga memiliki efek samping yang perlu diwaspadai:
1. Merangsang menstruasi
Bunga rosella dapat merangsang menstruasi dan tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil atau yang sedang merencanakan kehamilan.
2. Menurunkan tekanan darah
Bunga rosella dapat menurunkan tekanan darah dan tidak boleh dikonsumsi oleh penderita hipotensi.
3. Menimbulkan efek halusinasi
Pengonsumsian bunga rosella dapat membuat orang berhalusinasi.
4. Memicu reaksi alergi
Bunga rosella dapat memicu reaksi alergi seperti gatal-gatal, ruam kulit, mata merah dan berair, demam, pusing, dan lainnya.
Cara membuat teh bunga rosella
Bunga rosella dapat dinikmati dalam bentuk teh. Ada dua cara membuat teh bunga rosela, yaitu teh bunga rosella dingin dan teh bunga rosella hangat.
1. Teh bunga rosella dingin
- 1/4 gelas Bunga rosella
- Gula secukupnya
- 2 cangkir air dingin
- Es batu secukupnya
Cara membuat: Larutkan bunga rosela dan gula bersama sedikit air hangat. Tambahkan air dingin dan es batu. Teh rosela dingin siap dinikmati.
2. Teh bunga rosella hangat
- 1/4 gelas Bunga rosella
- Gula secukupnya
- 1 cangkir air panas
- Kayu manis atau mint (pilihan)
Cara membuat: Larutkan bunga rosela dan gula bersama sedikit air hangat. Tambahkan kayu manis atau mint. Teh rosela hangat siap dinikmati.