Chia seeds dikenal sebagai salah satu makanan superfood karena kaya akan nutrisi dan memiliki manfaat baik untuk tubuh. Chia seeds juga memiliki manfaat baik untuk kesehatan ibu hamil dan janin.
Manfaat Chia Seeds untuk Ibu Hamil
Chia seeds merupakan biji kecil yang kaya akan nutrisi seperti omega 3, omega 6, protein, serat, karbohidrat, fosfor, tembaga, selenium, besi, magnesium, dan kalsium.
Beberapa manfaat konsumsi chia seeds bagi ibu hamil, antara lain:
1. Membantu Membuat Kenyang Lebih Lama
Chia seeds tinggi protein dan dapat membuat kenyang lebih lama.
2. Mendukung Perkembangan Otak Janin
Chia seeds kaya akan omega 3 dan protein yang baik untuk perkembangan saraf dan otak janin.
3. Membantu Menjaga Gula Darah Tetap Normal
Chia seeds mengandung serat yang dapat mengontrol gula darah selama kehamilan.
4. Membantu Meningkatkan Energi
Chia seeds mengandung lemak baik yang dapat meningkatkan energi.
5. Membantu Memperkuat Tulang dan Gigi Janin
Chia seeds mengandung kalsium yang penting untuk perkembangan tulang, gigi, saraf, otot, dan jantung janin.
6. Mencegah Anemia
Chia seeds mengandung zat besi yang dapat mencegah anemia selama kehamilan.
7. Mencegah Sembelit
Chia seeds tinggi serat dan dapat mencegah sembelit.
Efek Samping Konsumsi Chia Seeds Berlebihan saat Hamil
Meski memiliki manfaat, konsumsi chia seeds secara berlebihan saat hamil dapat menyebabkan diare, interaksi obat, tersedak, dan reaksi alergi.
Cara Aman Mengolah Chia Seeds untuk Ibu Hamil
Batasi konsumsi chia seeds sebanyak 28 gram per hari dan dapat mencampur chia seeds dalam makanan seperti oatmeal, yogurt, atau smoothies.
Referensi
- Higuera, Valencia. 2019. Are Chia Seeds Safe to Eat During Pregnancy? [https://www.healthline.com/health/pregnancy/chia-seeds-pregnancy]. (Diakses pada 5 Mei 2023).
- Leonard, Jayne. 2020. Is It Safe To Eat Chia Seeds During Pregnancy? [https://www.medicalnewstoday.com/articles/chia-seeds-pregnancy]. (Diakses pada 5 Mei 2023).
- Romita P. 2023. Consumption of Chia Seeds During Pregnancy – Benefits & Side Effects. [https://parenting.firstcry.com/articles/chia-seeds-in-pregnancy-benefits-and-side-effects/#benefitsofeatingchiaseedsduringpregnancy]. (Diakses pada 5 Mei 2023).
About The Author
