Tidak semua orang boleh makan pare
Pare tidak boleh dikonsumsi oleh beberapa orang dengan kondisi kesehatan tertentu. Jika tetap dikonsumsi, kondisi kesehatan bisa memburuk.
Berikut adalah orang-orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi pare.
Penderita diabetes
Pare memiliki kandungan yang bisa menyeimbangkan kadar gula darah. Namun, tidak semua penderita diabetes boleh mengonsumsinya. Contohnya, penderita diabetes yang rutin minum obat untuk menurunkan kadar gula darah sebaiknya tidak mengonsumsi pare. Hal ini bisa memicu penurunan kadar gula darah yang berbahaya.
Penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter tentang makanan apa saja yang boleh atau tidak boleh dikonsumsi, termasuk makan pare.
Calon pasien operasi
Konsumsi pare di dekat waktu operasi pembedahan bisa mempengaruhi pemulihan pasien. Pasien yang akan menjalani operasi diminta untuk tidak mengonsumsi pare setidaknya dua minggu sebelum dan setelah operasi.
Penderita kekurangan zat tertentu di tubuh
Orang yang memiliki kondisi kekurangan glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD) akan mengalami gejala seperti anemia, sakit kepala, demam, sakit perut, dan bahkan koma jika mengonsumsi biji pare.
Ibu hamil
Meskipun masih menjadi perdebatan, pare memiliki bahan kimia yang bisa menyebabkan keguguran. Pare tetap aman dikonsumsi ibu hamil jika jumlahnya tidak berlebihan dan tidak sering dilakukan.
Ibu menyusui
Belum ada penelitian yang membuktikan bahwa pare sebaiknya dilarang untuk dikonsumsi ibu menyusui, tapi beberapa pakar kesehatan menyarankan hal ini sehingga ibu menyusui sebaiknya tidak mengonsumsinya terlebih dahulu.
Manfaat kesehatan pare
Pare bisa memberikan banyak manfaat kesehatan asalkan tidak dalam kondisi kesehatan tertentu.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari pare.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Pare mengandung banyak antioksidan khususnya vitamin C yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan radikal bebas penyebab penyakit.
Baik untuk kesehatan mata
Kandungan flavonoid seperti alfa karoten, beta karoten, lutein, dan zeaxanthing di dalam pare dapat menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula.
Mengatasi asma
Pare mengandung antihistamin, anti peradangan, dan anti virus yang dapat membantu mengatasi asma, bronchitis, serta demam.
Baik untuk kesehatan pencernaan
Pare rendah kalori, tinggi serat, tinggi vitamin, dan mineral. Ini akan menyehatkan saluran pencernaan dan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit.