Kanker sulit disembuhkan, tapi bisa dicegah dengan makanan bergizi. Makanan apa yang bisa mencegah kanker? Simak penjelasannya di bawah ini.
Daftar Makanan yang Dapat Mencegah Kanker
Banyak makanan diklaim mampu mencegah sel kanker dengan zat seperti fitonutrien dan sulforaphane.
Berikut daftar makanan sehat yang dapat mencegah perkembangan sel kanker:
1. Wortel
Wortel menurunkan risiko kanker lambung 26%. Juga berpengaruh pada penurunan risiko kanker prostat dan paru-paru pada perokok.
2. Brokoli
Brokoli mengandung fitonutrien dan sulforaphane yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker serta mengurangi pertumbuhan tumor. Klaim ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
3. Nanas
Nanas memiliki efek antiinflamasi, imunomodulator, dan antikanker. Dapat melemahkan, menghambat, dan merangsang sel kanker mati.
4. Minyak Zaitun
Konsumsi minyak zaitun dapat menurunkan risiko kanker kolorektal dan payudara, tapi hubungannya masih belum pasti.
5. Tomat
Tomat mengandung likopen yang berhubungan dengan penurunan risiko kanker prostat dan jenis kanker lainnya. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan.
6. Bawang Putih
Bawang putih mengandung allicin yang efektif dalam membunuh sel-sel kanker. Orang yang mengonsumsinya memiliki risiko kanker yang lebih kecil.
7. Ikan
Konsumsi ikan minimal satu minggu sekali dapat menurunkan risiko kanker.
8. Buah Beri
Buah beri mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi pertumbuhan tumor.
9. Kacang-kacangan
Konsumsi beberapa jenis kacang dapat menurunkan risiko kanker pankreas, endometrium, dan kolorektal.
10. Kayu Manis
Kayu manis mencegah kanker dengan menurunkan kadar gula dan peradangan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan.
11. Kunyit
Kunyit mengandung kurkumin yang menghambat perkembangan sel kanker usus besar.
Tips Sehat Mengonsumsi Makanan Pencegah Kanker
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan khasiat makanan pencegah kanker ini.
Perhatikan tips berikut agar makanan pencegah kanker memberikan khasiat yang diharapkan:
- Hindari mengonsumsi dalam jumlah banyak.
- Cuci buah dan sayur sebelum mengonsumsinya.
- Pilih buah dan sayur segar.
- Jadwalkan waktu makan dengan baik.
Campur makanan di atas dengan makanan bergizi lainnya atau olah dengan cara yang unik agar tidak bosan. Terapkan juga gaya hidup sehat lainnya.
Referensi
About The Author
