Agar-agar adalah makanan penutup yang menyegarkan dan menyimpan banyak manfaat kesehatan, termasuk bagi ibu hamil. Apa manfaat agar-agar untuk ibu hamil? Simak manfaatnya dalam ulasan di bawah ini!
Apa itu Agar-Agar?
Agar-agar adalah makanan yang terbuat dari hasil pengolahan rumput laut atau ganggang laut merah. Makanan bertekstur kenyal ini biasa dikonsumsi sebagai makanan penutup. Untuk meningkatkan rasa, agar-agar bisa dicampur dengan buah, susu, atau sirup.
Makanan ini bisa dikonsumsi siapa pun, termasuk ibu hamil. Namun, perlu diingat bahwa agar-agar sering kali mengandung gula dan pewarna makanan yang tinggi. Oleh karena itu, konsumsi dalam jumlah sedang. Sebagai alternatif, Anda bisa memilih agar-agar yang tidak mengandung gula.
Manfaat Jelly untuk Ibu Hamil
Agar-agar menawarkan banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan ibu hamil. Anda dapat memasukkan makanan ini ke dalam dalam diet Anda. Namun, seperti kebanyakan makanan, cobalah untuk membatasi makan agar-agar karena jika berlebihan dapat berbahaya.
Berikut ini adalah beberapa manfaat agar-agar untuk ibu hamil:
1. Meningkatkan Pencernaan
Agar-agar yang terbuat dari buah-buahan mengandung proporsi serat lebih tinggi yang mengatur fungsi pencernaan selama kehamilan. Serat adalah elemen vital yang mendorong keteraturan dalam proses pencernaan dan membantu mengontrol kadar kolesterol.
2. Memuaskan Selera Makan
Konsumsi agar-agar mengisi perut Anda dengan mudah dan membantu Anda merasa kenyang untuk rentang waktu yang lebih lama. Selama kehamilan Anda sering mengalami rasa lapar yang parah dan asupan agar-agar membantu memuaskan selera makan Anda.
3. Mengandung Vitamin
Asupan teratur dari agar-agar buah meningkatkan asupan vitamin bagi tubuh. Agar-agar mengandung proporsi vitamin C dan vitamin B. Vitamin ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh selama kehamilan dan mengobati luka secara efektif.
Vitamin ini juga menjaga kesehatan gigi dan gusi Anda. Folat hadir dalam agar-agar membantu mencegah cacat lahir pada bayi.
Konsumsi agar-agar secara teratur melindungi Anda dari kekurangan vitamin dan mineral. Selama kehamilan, tubuh Anda memiliki kebutuhan nutrisi tambahan, karena bayi yang belum lahir memperoleh semua nutrisi penting dari tubuh Anda.
4. Menyehatkan tulang janin
Agar-agar buah termasuk beberapa mineral yang bermanfaat seperti kalium, magnesium, besi, seng dan kalsium.
Kalsium dan magnesium memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan tulang janin yang sedang tumbuh. Kalium membantu dalam mengatur tingkat tekanan darah Anda, dan zat besi membantu dalam oksigenasi darah yang sehat.
5. Mengurangi Risiko Komplikasi Kehamilan
Bagi wanita hamil, mengonsumsi agar-agar secara teratur ternyata bisa mengurangi risiko mengembangkan cacat tabung saraf, spina bifida, dan anencephaly selama perkembangan janin. Namun, konsumsi dalam jumlah sedang dan jangan berlebihan untuk menghindari efek yang merugikan.
6. Meningkatkan Kesehatan Sistem Saraf
Asupan agar-agar membantu bayi yang belum lahir mengatasi masalah perkembangan termasuk autisme. Ketika Anda mengonsumsi agar-agar selama kehamilan, akan membantu dalam perkembangan yang tepat dari otak dan sistem saraf janin.
7. Mengurangi Stres
Agar-agar mengandung banyak asam amino esensial yang membantu mengurangi stres berlebih. Ini juga membantu mengurangi gejala depresi pada wanita hamil.
Dengan begitu, konsumsi agar-agar untuk mendapatkan manfaatnya baik bagi ibu dan bayi yang belum lahir karena membantu mencukupi kebutuhan nutrisi.
8. Membuat Kenyang Lebih Lama
Rasa lapar kerap terjadi selama kehamilan. Tidak jarang wanita hamil merasa lapar sepanjang waktu. Dengan mengonsumsi agar-agar selama kehamilan membuat perut wanita hamil kenyang dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama karena kandungan proteinnya.
9. Membantu Mengelola Kadar Gula Darah
Menurut sebuah penelitian, glycine, asam amino yang ada dalam gelatin, dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola kadar gula darah.
Namun, beberapa makanan berbahan dasar gelatin, mungkin memiliki kandungan gula yang tinggi. Hal ini perlu dihindari bagi penderita diabetes tipe 2.
10. Meningkatkan Kualitas Tidur
Tidur adalah istirahat yang sulit didapatkan selama kehamilan dan kurang tidur adalah keluhan yang umum pada wanita hamil. Sebagai solusinya, konsumsi agar-agar bisa membantu mengatasi gangguan tidur atau insomnia bagi wanita hamil.
Glycine merupakan salah satu bahan dalam agar-agar yang meningkatkan kualitas tidur dan merangsang neurotransmitter dan enzim yang meningkatkan kualitas dan durasi tidur.
Efek samping makan agar-agar selama kehamilan
Meskipun agar-agar aman dikonsumsi selama fase kehamilan, ada beberapa reaksi alergi dan komplikasi, di antaranya:
- Dada sesak.
- Mual.
- Batuk.
- Tenggorokan gatal.
- Ruam kulit.
Jadi, tetap batasi mengonsumsi agar-agar dan jika mengalami keluhan seperti yang disebutkan di atas, segera konsultasikan ke dokter.
Referensi
- Anonim. Tanpa Tahun. Is It Safe To Eat Jelly During Pregnancy?. https://parenting.miniklub.in/is-it-safe-to-eat-jelly-during-pregnancy/ (Diakses pada 16 Juni 2023)
- Anonim. Tanpa Tahun. Can I eat jelly during pregnancy?. https://pregnancyfoodguide.com/jelly (Diakses pada 16 Juni 2023)
- Saha, Ria. 2023. Is It Safe To Eat Jelly During Pregnancy?. https://www.momjunction.com/articles/jelly-during-pregnancy_00379799/ (Diakses pada 16 Juni 2023)