Bahaya makan sosis dan sereal
Pakar kesehatan menyarankan sarapan dengan nutrisi yang seimbang. Namun, sebaiknya hindari protein demi kenyang dan energi tubuh, serta kinerja sel-sel dan sistem tubuh. Hindari makanan manis seperti sereal instan dan donat.
Kandungan gula tinggi dalam sereal dan donat dapat memberikan energi, namun memperlambat metabolisme tubuh. Metabolisme yang lambat mengurangi pembakaran kalori dan berpotensi meningkatkan berat badan. Selain itu, dapat mempengaruhi keseimbangan hormon yang buruk bagi kesehatan.
Pakar kesehatan Joel Kahn, penulis buku The Holistik Heart Book, tidak menyarankan daging olahan seperti sosis, nugget, dan daging ham untuk sarapan. Risiko kanker dapat meningkat jika sering mengonsumsinya.
Penelitian pada 2018 menunjukkan bahwa konsumsi daging olahan yang meningkat hingga 10 persen dapat meningkatkan risiko kanker hingga 12 persen. Selain itu, dapat menyebabkan penumpukan lemak, peningkatan kolesterol, tekanan darah, dan gula darah.
Makanan terburuk untuk sarapan
Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan.
Makanan-makanan tersebut antara lain:
Pancake dan wafel
Pancake dan wafel mengandung tepung halus yang tinggi. Toppingnya mengandung sirup jagung fruktosa yang dapat mengakibatkan resistensi insulin dan diabetes tipe 2.
Muffin
Muffin yang manis dan padat dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes karena kandungan kalori yang tinggi.
Granola bar
Granola bar mengandung gula tambahan yang dapat meningkatkan risiko diabetes.
Kue kering
Kue kering dan croissant rendah serat, tinggi gula, dan kalori. Mengonsumsinya tidak membuat kenyang lama dan dapat meningkatkan risiko diabetes dan obesitas.