Adakah purin di dalam durian?
Penyakit asam urat disebabkan oleh menumpuknya purin yang berasal dari makanan dalam tubuh. Purin ini akan mengalir dalam darah dan menumpuk di persendian, menyebabkan peradangan dengan gejala nyeri, bengkak, kemerahan, panas, dan kekakuan.
Di dalam durian terdapat vitamin, asam folat, dan nutrisi lainnya. Sayangnya, durian juga mengandung purin. Jika penderita asam urat makan durian dalam jumlah banyak, kadar purin dalam tubuhnya akan meningkat dan meningkatkan risiko serangan asam urat.
Dampak lain durian bagi penderita asam urat
Sebagai tambahan meningkatkan kadar purin dalam tubuh, durian juga memiliki dampak lain pada penderita asam urat.
Dampak-dampak tersebut antara lain:
Memperburuk kolesterol
Penderita asam urat yang makan banyak durian akan memperburuk kondisi kolesterol dalam darah. Hal yang sama juga terjadi pada gula darah.
Memperburuk aliran darah
Keberadaan asam urat dalam aliran darah dapat menyebabkan penyumbatan aliran darah. Jika hal ini terjadi, organ tubuh tidak akan mendapatkan cukup oksigen dan nutrisi. Salah satu organ yang paling terdampak adalah ginjal.
Ginjal yang bekerja keras untuk mengeluarkan purin dalam jumlah besar lebih rentan terhadap kerusakan. Jika dibiarkan, risiko gagal ginjal meningkat.
Menyebabkan batu ginjal
Risiko terkena batu ginjal akibat peningkatan kadar asam urat dalam tubuh juga meningkat. Batu ginjal dapat menyebabkan pembengkakan parah dan masalah lain yang serius.
Komplikasi asam urat
Terlalu banyak mengonsumsi durian dapat meningkatkan kemungkinan terkena komplikasi akibat asam urat. Komplikasi ini sangat berbahaya dan berpotensi mematikan seperti stroke atau penyakit jantung.
Makanan lain yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat
Selain durian dan jeroan, penderita asam urat sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan untuk mencegah serangan dan komplikasi.
Makanan-makanan tersebut antara lain:
Ikan sarden
Ikan sarden kalengan memiliki kadar purin yang tinggi, sehingga dapat memperburuk kondisi penderita asam urat.
Daging merah
Daging merah memiliki kandungan purin yang tinggi, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
Udang dan kerang
Udang dan kerang memiliki kandungan purin yang tinggi. Konsumsi terlalu banyak dapat memperburuk kondisi asam urat.
Udang dan kerang memiliki kandungan purin yang tinggi. Konsumsi terlalu banyak dapat memperburuk kondisi asam urat.
About The Author
