Alpukat mentega memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa yang membuatnya lebih sehat dibandingkan alpukat biasa? Simak penjelasan lengkap di bawah ini!
Kandungan Nutrisi Alpukat Mentega
Alpukat mentega berasal dari benua Amerika. Namanya mengacu pada tekstur daging buah yang lembut menyerupai mentega.
Alpukat mentega juga kaya akan zat bergizi. Dalam satu buah alpukat mentega terdapat sekitar 20 kandungan nutrisi, termasuk vitamin, mineral, dan zat bergizi lainnya.
Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi dalam alpukat mentega:
- Kalori.
- Karbohidrat.
- Protein.
- Lemak.
- Serat.
- Kalium.
- Magnesium.
- Vitamin C.
- Vitamin B6.
Seluruh kandungan tersebut menjadikan alpukat mentega berguna bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Alpukat Mentega untuk Kesehatan
Selain rasanya yang lezat, alpukat mentega memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat alpukat mentega:
1. Menurunkan Kolesterol dan Trigliserida Darah
Konsumsi alpukat mentega dapat menurunkan kadar lemak jahat (LDL) dan trigliserida darah dengan efektif. Ini berkat kandungan asam lemak omega-3 dalam alpukat mentega.
Mengonsumsi alpukat mentega secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sebanyak 22 persen dan trigliserida darah sebanyak 20 persen. Sementara itu, alpukat mentega juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) sebanyak 11 persen.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Alpukat mentega dapat melindungi mata dari masalah kesehatan seperti katarak dan degenerasi makula. Khasiat ini berasal dari senyawa lutein yang terkandung dalam alpukat mentega.
Alpukat mentega juga kaya akan antioksidan yang melawan efek radikal bebas.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan vitamin K dalam alpukat mentega membantu mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Vitamin K dalam alpukat mentega dapat memperkuat tulang bersama dengan asupan vitamin D dan kalsium yang cukup.
4. Membuat Kulit Lebih Sehat
Alpukat mentega membantu menyehatkan kulit berkat kandungan vitamin C, vitamin E, dan antioksidan di dalamnya.
Kandungan tersebut menjaga kelembapan kulit dan mengatasi flek hitam serta keriput.
5. Menurunkan Berat Badan
Alpukat mentega dapat membantu menurunkan berat badan karena tinggi serat dan asam oleat di dalamnya. Kedua kandungan ini memberikan efek kenyang yang lebih lama.
Lemak dalam alpukat mentega adalah lemak tak jenuh yang aman dikonsumsi, sehingga tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
6. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Alpukat mentega mengandung serat larut dan serat tidak larut yang bermanfaat bagi pencernaan.
Serat tersebut membantu melancarkan pergerakan usus dan menjaga kesehatan pencernaan.
7. Mengurangi Risiko Kanker
Alpukat mentega mengandung vitamin E dan gluthatione yang berperan sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
8. Mengatasi Stres
Kandungan asam folat dalam alpukat mentega mampu mengurangi stres dengan memperbaiki suasana hati.
Stres dapat diakibatkan oleh penumpukan homosistein, dan asam folat dapat membantu mengatasinya.
Itulah beberapa manfaat alpukat mentega untuk kesehatan. Tambahkanlah buah ini ke dalam menu makanan sehari-hari Anda, tetapi jangan lupa untuk tetap mengonsumsi makanan bergizi dan seimbang agar kesehatan tubuh tetap optimal. Semoga informasi ini bermanfaat!
Referensi
- Anonim. 2022. Butter Fruit /Avocado: Nutrition, Health Benefits, Keto Diet, Uses For Skin And Recipes. https://www.netmeds.com/health-library/post/butter-fruit-avocado-nutrition-health-benefits-keto-diet-uses-for-skin-and-recipes. (Diakses pada 10 Agustus 2023).
- Anonim. 2023. 12 Ways How Avocado (Butter Fruit) Can Benefit Your Overall Health And Skin. https://pharmeasy.in/blog/12-ways-how-avocado-butter-fruit-can-benefit-your-overall-health-and-skin/. (Diakses pada 10 Agustus 2023).
- Panoff, Lauren. 2021. 15 Interesting Varieties of Avocado. https://www.healthline.com/nutrition/avocado-types. (Diakses pada 10 Agustus 2023).
About The Author
