Manfaat Wedang Jahe untuk Menunjang Kesehatan Tubuh
Jahe yang diolah menjadi minuman dapat memberikan manfaat besar pada tubuh. Berikut manfaat wedang jahe untuk kesehatan.
Mengurangi peradangan
Wedang jahe mampu mengurangi peradangan pada persendian. Kandungan anti-inflamasinya mampu mengurangi dampak rheumatoid arthritis atau rematik secara perlahan-lahan. Orang tua yang berusia 40-60 tahun dan memiliki gangguan ini disarankan untuk mengonsumsi wedang jahe sehari sekali.
Menetralkan mual
Mengonsumsi wedang jahe dapat mengatasi mual yang parah saat perjalanan atau kondisi badan tidak fit. Manfaat wedang jahe dapat mengurangi mual dan rasa hanya di perut yang membuat Anda mudah tidur.
Melancarkan sistem pernapasan
Wedang jahe bisa meredakan sakit akibat flu atau batuk. Pilek atau batuk bisa dikurangi sehingga Anda tetap bisa melakukan aktivitas harian dengan tenang.
Melancarkan sirkulasi darah
Wedang jahe dapat melancarkan peredaran darah karena mengandung mineral, asam amino, dan protein. Darah yang dapat mengedarkan oksigen dan sari makanan ke seluruh tubuh dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti jantung dan stroke.
Menjaga berat badan
Wedang jahe membantu meningkatkan metabolisme sehingga membantu program diet dan menjaga bentuk tubuh yang ideal.
Sebagai antioksidan
Sifat antioksidan jahe dapat membantu mencegah penyakit jantung, penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson, Alzheimer, dan Huntington, kanker, dan gejala penuaan. Antioksidan melawan spesies oksigen reaktif yang merusak sel-sel tubuh. Mengonsumsi makanan dan minuman dengan antioksidan seperti wedang jahe dapat membantu mencegah dan melawan efek negatif ROS.
Studi menemukan bahwa jahe bisa mencegah atau memperlambat gagal ginjal dan memperlambat pertumbuhan tumor.
Menyeimbangkan gula darah dalam tubuh
Manfaat jahe mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
Mengurangi risiko kolesterol
Manfaat jahe mengurangi gejala penyakit jantung seperti aktivitas arginase, LDL (kolesterol jahat), dan trigliserida.
Menghidrasi tubuh
Wedang jahe membantu menghidrasi tubuh yang penting untuk mendukung kesehatan Anda.
Mencegah risiko kanker
Jahe dapat membantu mencegah dan menghambat pertumbuhan kanker. Zat dalam jahe, termasuk antioksidan, membantu membunuh dan mengurangi penyebaran zat penyebab kanker.
Menyehatkan otak
Wedang jahe melindungi otak Anda dengan menghambat pelepasan bahan kimia yang merusak sel-sel otak.
Menyehatkan rambut dan kulit
Manfaat jahe menambah kilau alami pada kulit dan meningkatkan tekstur rambut. Jahe juga membersihkan darah dan memiliki sifat antibakteri yang membantu mengobati dan mencegah penyakit kulit.
Mencegah risiko Alzheimer
Manfaat jahe membantu memperlambat degradasi sel-sel otak dan melawan respons radang jahe yang terjadi di otak, mencegah risiko penyakit Alzheimer.
Memulihkan otot
Wedang jahe membantu mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga.
Menghangatkan tubuh dan melegakan flu
Minum wedang jahe dapat menghangatkan tubuh selama cuaca dingin dan mengatasi pilek dan flu.
Kandungan yang Membuat Wedang Jahe Begitu Istimewa
Jahe mengandung kalium, mangan, tembaga, magnesium, dan vitamin C yang memiliki manfaat unik pada kesehatan tubuh.
Kalium
Kalium mengatur keseimbangan cairan, mengendalikan jantung dan otot-otot lainnya.
Mangan
Mangan penting dalam pembentukan jaringan ikat, tulang, faktor pembekuan darah, dan hormon seks.
Tembaga
Tembaga membantu membentuk hemoglobin dan kolagen di dalam tubuh sebagai antioksidan.
Magnesium
Magnesium penting dalam proses biokimia di dalam tubuh dan berpengaruh pada otak, otot, jantung, dan pembuluh darah.
Vitamin C
Vitamin C membantu tubuh mempertahankan jaringan ikat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cara Membuat Wedang Jahe
Jahe segar adalah bahan utama untuk membuat wedang jahe. Berikut cara membuat wedang jahe:
- 1 ons jahe
- 150 gr gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 2 Liter air
- 3 batang serai
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- Bakar jahe, lalu bersihkan bagian kulitnya, dan memarkan
- Bersihkan batang serai, potong menjadi 3-4 bagian
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan serai, jahe, garam, gula pasir, dan daun pandan
- Aduk dan didihkan selama 10 menit
- Saring wedang jahe saat dituangkan ke dalam gelas
- Minum wedang jahe selagi hangat
Jadi, manfaat wedang jahe sangat melimpah. Rasakan manfaatnya dengan membuat wedang jahe sendiri di rumah.