Tidak hanya buahnya, jus apel pun memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Apa saja manfaat jus tersebut? Simak informasi berikut ini!
Jus Apel dan Kandungan Nutrisinya
Jus apel baik untuk dikonsumsi karena mengandung nutrisi penting seperti air, kalori, karbohidrat, protein, vitamin C, dan sukrosa. Jus apel juga mengandung mineral dan senyawa antioksidan polifenol.
Manfaat Jus Apel bagi Kesehatan Tubuh
Berikut adalah beberapa manfaat jus apel bagi kesehatan tubuh:
1. Mencegah Kerusakan Sel-Sel Tubuh
Jus apel dapat mencegah kerusakan sel-sel tubuh yang disebabkan oleh peradangan dan stres oksidatif.
2. Menjaga Tubuh Tetap Terhidrasi
Jus apel membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi karena mengandung air.
3. Merawat Kesehatan Jantung
Senyawa polifenol dalam jus apel dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan merawat kesehatan jantung.
4. Melindungi Otak
Jus apel dapat melindungi otak dari kerusakan dan membantu mengatasi gangguan mental.
5. Meredakan Gejala Asma
Jus apel dapat meredakan gejala asma dan meningkatkan kesehatan paru-paru.
6. Meminimalisir Risiko Kanker
Jus apel mengandung fitokimia dan antioksidan yang dapat mencegah terjadinya proses pembentukan sel kanker.
7. Mengatasi Sembelit
Jus apel mengandung sorbitol yang dapat membantu mengatasi sembelit.
8. Menjaga Kesehatan Mata
Jus apel dapat menjaga kesehatan mata dan meningkatkan fungsi penglihatan.
9. Merawat Kulit
Jus apel dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan mengatasi masalah kulit seperti peradangan dan kerutan.
10. Mengoptimalkan Fungsi Hati
Jus apel dapat meningkatkan fungsi hati dan mencegah gangguan hati.
11. Mencegah Sindrom Metabolik
Jus apel dapat mencegah sindrom metabolik seperti peningkatan tekanan darah dan gula darah.
Efek Samping Jus Apel
Jus apel memiliki beberapa efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan, seperti kenaikan berat badan, peningkatan risiko penyakit batu ginjal, kadar gula yang tinggi, rendah serat, kerusakan gigi, dan kandungan pestisida. Namun, efek samping tersebut biasanya terkait dengan produk jus komersial. Membuat jus apel sendiri di rumah adalah pilihan yang lebih baik.
Cara Membuat Jus Apel di Rumah
Berikut adalah cara membuat jus apel di rumah:
- Siapkan 3-5 buah apel segar.
- Bersihkan apel terlebih dahulu.
- Potong apel menjadi beberapa bagian.
- Tidak perlu mengupas kulit apel, karena kulitnya juga mengandung nutrisi.
- Masukkan potongan apel ke dalam blender, tambahkan air secukupnya.
- Nyalakan blender, dan tunggu hingga apel hancur.
Referensi
- Koganti, S. 2020. 10 Promising Health Benefits Of Apple Juice And Side Effects. https://www.stylecraze.com/articles/best-benefits-of-apple-juice/ (accessed on 2 November 2020)
- McCulloch, M. 2019. 4 Benefits of Apple Juice (And 5 Downsides). https://www.healthline.com/nutrition/apple-juice-benefits#TOC_TITLE_HDR_7 (accessed on 2 November 2020)
- United States Department of Agriculture. Apple juice, canned or bottled, unsweetened, without added ascorbic acid. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173933/nutrients (accessed on 2 November 2020)
About The Author
