Kandungan Nutrisi Ikan Kembung
Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang berkerabat dengan ikan-ikan seperti tuna, tenggiri, tongkol, dan mackerel. Ikan kembung ini memiliki kandungan nutrisi dan vitamin berikut:
- Fosfor
- Iodine
- Omega-3
- Protein
- Selenium
- Vitamin (vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, dan vitamin D)
Manfaat Ikan Kembung yang Tidak Terduga
Ikan kembung memiliki manfaat yang tak kalah dengan ikan salmon. Berikut adalah manfaat ikan kembung untuk kesehatan:
1. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-6 yang dapat mengendalikan kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes.
2. Mengatasi Peradangan
Ikan kembung mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi sehingga dapat membantu mengatasi peradangan.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin D dalam ikan kembung berperan dalam memaksimalkan absorpsi kalsium sehingga dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam program diet menurunkan berat badan.
5. Meminimalisir Penyakit Otak
Kandungan DHA dalam ikan kembung dapat meminimalisir risiko penyakit yang berhubungan dengan gangguan fungsi otak seperti Alzheimer dan Parkinson.
6. Mencegah Penyakit Jantung dan Stroke
Kandungan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 dalam ikan kembung dapat mencegah penumpukan kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
7. Mencegah Kanker Payudara
Kandungan minyak esensial dalam ikan kembung memiliki sifat antioksidan yang dapat mencegah terjadinya kanker payudara.
8. Penghancur Trigliserida
Ikan kembung dapat membantu menghancurkan trigliserida yang tidak diperlukan oleh tubuh.
9. Membantu Tumbuh Kembang Bayi
Kandungan nutrisi dan vitamin dalam ikan kembung dapat membantu perkembangan bayi melalui ASI yang penuh gizi.
10. Memperpanjang Usia
Ikan kembung dapat memperpanjang usia berkat kandungan asam emak omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan salmon.
11. Menambah Massa Otot
Ikan kembung mengandung protein yang dapat membantu meningkatkan massa otot.
Ikan kembung memiliki banyak manfaat dan harganya yang terjangkau. Rajin mengonsumsi ikan kembung dapat membantu menjaga kesehatan Anda. Semoga bermanfaat!
About The Author
