Resep MPASI 6 Bulan Homemade Sehat dan Enak
Menu MPASI 6 bulan sebaiknya dibuat dalam bentuk pure atau bubur susu. Tujuannya adalah agar bayi Anda mulai mengenal tekstur makanan secara perlahan. Berikut ini resep MPASI 6 bulan homemade yang sehat dan enak.
Berikut adalah beberapa resep MPASI 6 bulan:
1. Resep Pure Alpukat
Resep Pure Alpukat
Bahan:
- 125 gram alpukat matang (1/2 buah)
- 25 ml air matang
- 100 ml air matang/ ASI perah/ sufor
Cara membuat:
- Keruk daging buah alpukat
- Proses dengan blender bersama air matang sampai halus
- Tuang ke dalam wadah
- Tambahkan ASI perah/ sufor
- Aduk rata dan saring
2. Resep Pure Apel
Resep Pure Apel
Bahan:
- 150 gram daging buah apel merah (1 buah)
- 100 ml air jeruk baby
- 50 ml air matang/ ASI perah/ sufor
Cara membuat:
- Kupas apel dan potong-potong daging buahnya
- Satukan dengan air jeruk baby
- Proses dengan blender sampai halus
- Saring pure
- Tambahkan air/ ASI perah/ sufor
- Aduk rata
3. Resep Pure Labu Apel
Resep Pure Labu Apel
Bahan:
- 1 buah apel merah (manis)
- 100 gram labu kuning rebus, haluskan
- 1 sendok makan air jeruk manis
- 100 ml ASI perah/ susu formula
Cara membuat:
- Kupas apel dan buang bijinya
- Parut halus dan campur dengan air jeruk manis
- Sisihkan
- Haluskan labu kuning rebus
- Campur apel parut
- Cairkan dengan ASI perah/ susu formula
- Aduk rata
4. Resep Pure Pisang Apel
Resep Pure Pisang Apel
Bahan:
- 1 butir apel manis (200 gram)
- 1/2 buah pisang ambon, potong-potong
- 100 ml air matang
- 1 sendok teh yoghurt plain
Cara membuat:
- Kupas apel dan buang bijinya
- Potong-potong apel seukuran dadu
- Satukan apel dan pisang
- Tambahkan air
- Masak sampai mendidih dan apel layu
- Angkat dan tiriskan
- Proses apel dan pisang dengan blender sampai halus
- Tambahkan yoghurt dan aduk rata
5. Resep Pure Brokoli Buncis
Resep Pure Brokoli Buncis
Bahan:
- 60 gram brokoli
- 60 gram buncis, pilih yang mudah
- 1 buah apel manis
Cara membuat:
- Kupas apel dan buang bijinya
- Potong apel seukuran dadu
- Potong brokoli dan buncis kecil-kecil
- Kukus apel, brokoli, dan buncis sampai matang dan lunak
- Angkat buah apel dan sayuran
- Proses apel, brokoli, dan buncis dengan food processor atau blender sampai halus
- Tambahkan sedikit air matang
6. Resep Pure Bit Jeruk
Resep Pure Bit Jeruk
Bahan:
- 100 gram bit
- 100 ml air matang
- 1/2 buah pisang ambon matang
- 1 buah jeruk manis, ambil airnya
Cara membuat:
- Kupas bit dan potong-potong daging buahnya
- Kukus bit sampai matang dan empuk
- Blender dengan sedikit air sampai halus
- Sisihkan
- Potong-potong pisang ambon
- Campur dengan air jeruk manis
- Proses dengan blender sampai halus
- Keluarkan hasil blender
- Campur pisang dengan sari bit dan aduk rata
7. Resep Pure Wortel Jambu Biji
Resep Pure Wortel Jambu
Bahan:
- 1 batang wortel
- 2 buah jambu biji warna putih
- 100 ml air
- 50 ml air jeruk manis
- 2 keping biskuit susu
Cara membuat:
- Belah jambu biji dan buang bijinya
- Potong-potong dan blender bersama wortel dan air matang
- Campur jambu dengan sari jeruk manis
- Aduk rata dan sajikan pada bayi bersama biskuit
8. Resep Pure Kentang
Resep Pure Kentang
Bahan:
- 150 gram kentang (kurang lebih 1 butir)
- 200 ml air jeruk baby
Cara membuat:
- Kupas kentang dan cuci sampai bersih
- Kukus kentang sampai matang dan empuk lalu angkat
- Satukan kentang kukus dengan air jeruk baby
- Proses dengan blender sampai lumat
9. Resep Bubur Beras Jagung Labu
Resep Bubur Beras Jagung Labu
Bahan:
- 40 gram beras, kukus setengah matang
- 40 gram labu kuning, parut
- 10 gram jagung manis, parut
- air matang secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air matang
- Masukkan beras
- Masak beras sambil diaduk menjadi bubur
- Masukkan labu kuning dan jagung manis
- Lanjutkan memasak sambil diaduk
- Angkat bubur beras jagung labu
- Saring bubur dengan bantuan saring kawat dan punggung sendok
10. Resep Bubur Manado
Resep Bubur Manado
Bahan:
- 40 gram beras, kukus setengah matang
- 40 gram tempe, hancurkan
- 40 gram labu kuning, potong kecil-kecil
- 1 sendok makan jagung manis pipil
- 3 batang ayam, petik daunnya dan iris halus
- 4 lembar daun seledri, iris halus
- air matang secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air dan masukkan nasi aron, tempe, labu kuning, dan jagung manis
- Masak sampai semua menjadi bubur
- Masukkan bayam dan seledri dan aduk rata
- Masak sampai bayam layu lalu angkat
- Saring dengan saringan kawat
- Sajikan hangat
Tahapan MPASI untuk bayi 6 bulan
Bayi usia 6 bulan sebaiknya diberikan makanan pendamping ASI secara bertahap. Mulailah dengan porsi sedikit lalu tekstur yang halus dan lembut seperti pure atau bubur. Selain itu, Anda juga perlu memberikan bahan menu MPASI kepada bayi Anda satu per satu untuk mendeteksi adanya alergi.
Jadi, mulailah memberikan pure dengan 1 jenis bahan. Apabila bayi Anda tidak memiliki alergi dengan bahan tersebut maka Anda bisa memberikan bahan makanan tersebut dan cobalah satu bahan makanan yang baru.
Anda harus memantau setiap jenis bahan makanan yang diberikan. Jangan memberikan beberapa bahan makanan MPASI baru sekaligus. Hal ini bisa mempersulit Anda untuk menemukan jenis bahan makanan apa yang membuat bayi Anda alergi (jika bayi alergi setelah mengonsumsi menu MPASI tersebut).
Jenis Bahan Makanan untuk Resep MPASI 6 Bulan
Tidak semua jenis bahan makanan cocok dan bisa dipakai untuk membuat resep MPASI 6 bulan. Ada beberapa bahan makanan yang bisa Anda gunakan sebagai bahan makanan untuk menu MPASI 6 bulan simple Anda. Sebaiknya gunakan bahan makanan ini sebagai bahan makanan awal.
Beberapa bahan makanan dari jenis karbohidrat yang cocok digunakan pada resep MPASI 6 bulan, yaitu tepung maizena, tepung beras merah, tepung beras putih, dan tepung arrowroot. Bahan makanan dari jenis protein yang digunakan sebaiknya baru ASI atau sufor saja (pilih sufor yang sesuai dengan usia bayi).
Jenis sayuran yang cocok untuk komposisi MPASI 6 bulan, di antaranya adalah labu kuning, bit, bayam, wortel, tomat, brokoli, labu kuning, dan kacang polong. Buah-buahan yang bisa dipakai sebagai bahan pure buah, yaitu alpukat, melon, pisang, jeruk bayi, pepaya, apel manis, pir, mangga, anggur manis, dan jambu biji merah.
- Ayu Kharie dan Tim Dapur Demedia. 2017. 350 Resep MPASI & Makanan Sehat untuk Anak. Jakarta: DeMedia
- Budi Sutomo. 2013. Kumpulan Resep MPASI Harian: Untuk 6-24 Bulan. Jakarta: AnakKita
About The Author
